既然是慢生活的城市，作為揹包客也儘量融入和適應這種生活節奏中去。作為遊客會去的地方會去，作為觀光客不會去的地方也會走。每日就這麼無目地遊蕩，走街串巷走到哪兒算哪兒。坐公交車在回城途中會隨機下車徒步回去，當然更多的時候是走走就跑偏“步入歧途”不知道就走到哪個當地的居民區裡觀光或者說看當地人的生活去了。以東遊西逛無目地行走的這種方式旅行，在一些人看來可能有點無聊和不正常。你不去各個景點打卡、知名店鋪刷個存在或者吃點東西多好，這算什麼旅行？一點存在感都麼得。說實話這個就見仁見智了，我樂意。旅行或者旅遊，本質上不就是從自己待膩的地方到別人待膩的地方看新鮮嘛！

對我而言並沒白走，某天下午頂著太陽在逛游到某個居民區的某條小街的時候發現這個地方特別的安靜。往裡走了一段發現有個小學校，而學校正門對面就有一家開在居民樓下的臨街小吃店。看了下選單特色菜是蹄花，正好沒吃過也聽說這是四川名吃就要了一份。湯色略呈乳白色略黏嘴（這點很重要）完全不鹹但很鮮，裡面的蠶豆吃進嘴裡有豆沙一樣軟綿的口感，而作為主角的豬蹄煮得更是軟爛可以說快要到了入口即化的程度。用嘴一嗦勒，豬蹄上的皮肉筋等會立馬跳進你的嘴裡的程度。蹄花蘸上調味的辣油，那小滋味兒der一下就上去了。等吃完這餐，抬頭一看學校門口不知什麼時候已經擠滿了接孩子放學的家長們。

吃完這一頓之後真的就上癮了，每日心心念唸的要再吃一頓，最終在結束旅行離開成都的前一天在人民公園正門對面的一家知名某媽蹄花店一飽口福。其實也是當天走了很多地方到了中午也是對這家點蓄謀已久，被飢餓脅迫著也不怕店裡人多跟著人流衝了進去和正在吃飯的當地人拼了個桌。蹄花一份、炒菜一盤再加一桶米飯，點完看下四周當地人基本是一份蹄花一桶飯的配置，而類似我這麼點菜的要麼是兩個人要麼是兩人或三人一組的外地遊客，好吧誰讓我餓呢。在以相當兇殘的狀態吃乾淨蹄花、半盤炒菜和一桶米飯之後覺著胃口才剛剛開動不大到位，在旁邊新來的倆遊客妹子的注視下又大聲呼喚叫來老闆娘加餐，在她憋不住的要笑的狀態下又加了一份蹄花、一桶米飯和一個炒菜。也確實，整個店裡就沒有一個人吃這麼多、這麼能吃……

冒菜，是一個人的火鍋；火鍋，是一群人的冒菜。到了晚上，照例為了多走多看所以每天回旅社的時間都比較晚，幾乎都是一副帶著肚子的“餓貨”狀態。時間關係，那個時段很多店鋪都已經收了，而旅行那些天幾乎每日都到一家冒菜店點一大份冒菜加一桶米飯，除了店員就只有我一個食客在吃東西。圖方便冒菜吃的都是滿配版有啥能加就加啥菜，辣度正常一切正常只為了能夠快點吃上。於是乎一盆浸透紅油吱吱冒著香氣的冒菜端上桌的時候，即便不餓你也得整兩口。辣，真辣。對我而言真的辣！第二天通便排毒效果巨好一次性排空，在成都期間天天拿如此。並不是說人家菜不好，而是我這受過重創的消化系統真的不相容這性格火辣的吃食！

只有一次住地就近夜遊尋食，看見一滷味店有賣兔頭，因為我個人除了魚頭之外不吃其他動物的頭所以就沒敢吃。跟著幾個藏族路人一起從滷味店旁邊的飯店進去才發現這個賣熟食的滷味店和這家飯店是一家。要說這家店的生意是真好桌桌滿，我運氣好正好有個吃完飯我才有地方坐下來和其他食客拼桌吃飯。只記得點了倆肉菜，其中一個是排骨菜量比較紮實。要了碗米飯就著這兩盤肉菜吃了個肚滿腸圓滿意而歸，只是消化速度太快臨躺平睡覺前肚子又咕咕直叫就再次下樓到便利店買了些吃喝繼續進補才踏實睡著。

本以為旅行每天高強度的自由徒步行走會讓體重良性下降，結果卻是出乎意料反地起了反作用。確實消耗許多體力與記憶體熱量，但飢餓感如影隨形讓你空虛的靈魂失去理智唯有大吃二喝才能撫平。最終旅行結束體重沒降，倒長几斤！也算旅行的收穫吧。雖然沒吃更多其他有特色的當地美食，但這些偶然吃到和遇到的小吃也是難得的經歷和記憶中的味道了。

下次吃些什麼？是否還有旅程呢？且看下篇！

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