奧推網

選單
財經

海底撈吃的是服務還是味道?看完賬單後引起深思

美食在我們生活中一點都不陌生,大千世界無奇不有,並且現在市場上好吃的東西太多了,食物的種類本事就繁多,並且受到了大多數人的喜歡。面對這麼多美味每個人都想要品嚐一番,尤其是外國人到中國旅遊的時候,看到稀奇的美食都想要品嚐一番。

現在這個天氣最適合吃火鍋了,並且現在也是吃火鍋的最好季節熱騰騰的火鍋吃著很美味,海底撈是一家很有名的火鍋店,不僅中國人喜歡吃,外國人也對它情有獨鍾。海底撈不管是在服務方面還是味道都是很出名的,所以很多人去的時候都會選擇海底撈。

隨著生活水平的提高人們逐漸對吃的越來越講究,不再是以前單一的選擇,它是更多樣化的選擇,人們現在追求的是高質量的生活水平,在美食上也有所挑剔。

細心地朋友可能會發現,海底撈的湯底其實有很多特色,從之前單一的口味變成現在多種多樣的口味,海底撈之前在火鍋行業可以算的上數一數二,很多人都特別想去這個地方,他們的貼心細微的服務到每一個小細節,提前準備好消過毒的擦手毛巾,贈送手機袋子,防止滴到手機上,看到小朋友黑河小朋友聊上幾句送一個小玩具。正式因為有這樣貼心的服務所以迅速吸引了很多消費者,店面也由之前的一兩個慢慢擴大規模,現在在很多城市已經有了新的店面。但是前一段時間也有很多新聞爆出海底撈各種問題。

我曾經在網上看過一條訊息是說兩位朋友去海底撈吃飯的時候爆出了他們一個賬單,因為是兩個人去的,所以在選單上能看出點菜的時候大多都是選擇半份,這樣兩個人的話還是400多,底下很多人都評論了,如果還做一家普通的火鍋店兩個人最多也就300塊錢,你去海底撈吃的是服務還是味道?

其實這樣的例子也不少見,人們出來旅遊肯定是想吃當地的特色,或者飯店的招牌菜,但是往往這樣你會花費很多,外地人去北京旅遊,都聽說北京的烤鴨不錯,人們推薦說去全聚德,但是一頓飯下來花了幾百不說,關鍵是就這樣的花銷還沒開始旅遊就得回國了,這就讓很多人看完他們的賬單有所考慮,到底去海底撈吃的是味道還是服務。

其實做餐飲行業最重要的兩點就是服務和味道。好的服務才是吸引顧客的金鑰匙,但是因為服務好,而在賬單上這樣的定價,商家是不是可以深度思考一下,不能因為你需要服務費場地費,而不合理地提高消費,這樣人們只能選擇不來,那你的店又如何經營的下去呢?

所以當看完海底撈的賬單後,我們不免陷入沉思,我們去海底撈到底是吃的服務還是味道呢?