近年來，老酒市場大熱，“品質之上，唯有老酒”成為了白酒圈廣為傳播的一句話。去年，胡潤研究院釋出《2020中國老酒白皮書》，深入分析了中國白酒行業的現狀、中國高淨值人群白酒消費特徵、老酒消費趨勢、老酒定義與價值內涵，以及對老酒市場的展望，也再一次證實了老酒正在開啟行業新風口。

那麼在這樣的大前景下，酒企充分呈現老酒的物質價值和精神價值，讓品牌實現精準突破，搶佔核心受眾心智？時下，捨得酒業重磅推出【中國紅100紀念酒】，以至臻品質致敬捨得精神，再次把老酒引領到新的高度。

以時間為本，捨得酒業敢於“捨得”

中國白酒發展歷經千年，在醬香酒的工藝中強調著優質醬香酒的釀造需要五年儲存時間，而濃香酒的工藝中也強調著“老窖池、老基酒”的重要性，這些都證明了“時間”對酒的重要性，而時間也恰恰是最難掌握與控制的變數，因此可以說時間是老酒最大的成本。

而捨得酒業無疑是最“捨得”用時的，其在上世紀70年代開始，每年都會儲藏部分優質基酒，如果說這些優質陳年基酒是時間凝聚的精華，更是捨得酒無比珍貴的寶藏。也正是依託這些時間沉澱下來的“底氣”，捨得酒業全面執行老酒戰略，提出“捨得酒，每一瓶都是老酒”的品牌slogan。

並依託這個根基正式把老酒戰略上升為企業戰略，繼續把目光放長遠，構建起老酒戰略產品矩陣。如今全新推出的【中國紅100紀念酒】，便是其老酒矩陣的又一名大將。

這是品質老酒，更是“精神”老酒

早在此前，捨得酒業就持續深化老酒戰略，以捨得藏品系列及全國範圍內捨得老酒產品完善產品佈局，同時以“雙年份標識”、“動態酒齡”等行業首創之舉強化捨得老酒的標杆效應，實現市場端的量價齊升。

如今【中國紅100紀念酒】則系捨得酒業甄選白年窖池釀造出的壇儲老酒，由國家級白酒評委親手勾調，且原酒罈儲≥10年，這是真正的壇儲老酒，也印證著捨得酒業“捨得用時、捨得用工、捨得用料”帶來的老酒至臻品質。

更值得一提的是，【中國紅100紀念酒】作為紀念酒，其採用現有智慧捨得酒瓶，主體顏色為紅色和金色，透過圖形或符號、色彩、文字方式充分表達捨得精神，表達出酒不僅僅是產品，更是中華民族一種傳統的精神寄託，這也是捨得酒業高度弘揚民族精神價值主張的呈現。

老酒戰略之上，是捨得酒業使命感的呈現

老酒本身就是一種稀缺資源，對於消費者而言，品酒過程本身就是一種精神享受，是一種對美的挖掘與欣賞。而每一瓶捨得酒業的品質老酒都蘊涵著天人智慧，汲取了地利精華，詮釋著捨得品質如一的堅守與信念，無疑更滿足消費者的訴求從而受到消費者的歡迎。

以正念做品牌、以品質做產品，又透過品牌和產品演繹並弘揚捨得精神，捨得酒業透過自身的力量傳遞正能量，不僅是時代進步和發展的需要，更是彰顯中國文化自信的表現，也將“捨得”這一新時代的中國精神上升到了一個新的高度。

結語

隨著“老酒熱”的持續發酵，如今消費者對老酒的精神層面需求已遠大於物質層面需求，捨得酒業將時代的精神與品牌的理念合二為一、讓品質老酒與捨得精神同頻共振，未來必定能給行業、社會帶來更多的驚喜，值得我們拭目以待。