人生，唯一不能錯過的，就是美食和美麗。冬天是儲存蔬菜的時候，儘量多買點便宜的東西，免得下雪的時候，蔬菜的價格會更高，所以，儲存能省點錢。我們這邊，每年都會儲備一些白菜、蔥、蘿蔔、芋頭、蘋果之類的東西，就算不去採購，也能有足夠的糧食儲備。

儲存香菜時，不要把它放在冰箱裡，老師傅教你一招，就是吃起來跟剛買的一樣。今天上午去市場，見到了一家便宜的香菜，大媽們爭相購買，一斤兩元，多買點回去包餃子，冬天吃火鍋喝羊湯。今天就給你們講講一些關於保鮮的秘訣，如果有適合的，可以多采一些，按我的方式儲存，整個冬天都是鮮嫩的，可以隨時食用，而且很容易拿到，這是一名老農告訴我的，跟著我學習。

香菜也被稱為香菜，因為有一種特殊的香味，所以被稱為香菜，既是一道菜，也是一種藥材，營養價值很高，和蔥、姜、蒜是廚房裡不可或缺的調料。有些人會說，超市裡什麼時候都有，為什麼要保留？因為是香菜的季節，不管是味道，還是價格，都不能和深冬相比，多儲備一些也是好的。

香菜是一種很珍貴的東西，很多人都會將它的根部砍掉，然後扔掉，卻不知道，它可以用來熬湯，也可以用來熬湯，就像“小人參”一樣，別丟了。香菜葉子要洗一洗，然後曬乾，這樣的話，放在水裡就會變質，這麼大的一盆，足夠你一段時間了。

香菜不懼凍，但如果放在冰箱裡，過幾天就會枯萎，腐爛，那就太可惜了，必須要將它切成小塊，然後用保鮮膜包好，然後裝進保鮮盒裡，然後放進冰箱裡，這樣才能更好地儲存。

將香菜切成小塊，按用量包好，一包一包，一包一包，然後放在冰箱裡冷藏，一整個冬天都是鮮綠色的，跟新鮮的一樣美味。另外，也可以將所有的香菜都煮熟，然後晾乾，這樣的話，味道就沒有新鮮的那麼好了，不管是什麼方式，都可以儲存很久。