1、郜臺板鴨

該板鴨均選用當地優質放養鴨為原料，採用傳統工藝精製而成。日曬夜露，自然風乾，任其冬霜滋潤，表皮受陽光烘照，通體油珠閃亮，營養豐富，浸料齊全，食用時無需任何調料，是走親、訪友和外事活動的首選禮品。

2、方集饊子

坐落在安徽洪河岸邊的阜南方集，祖輩們留傳炸饊子的傳統手藝，炸出的饊子，細若髮絲，香酥可口，遠近聞名。

3、會龍板雞

會龍板雞唯有用當地的井水清煮方可得味，唯有在會龍鎮才能品嚐到正宗的板雞，可謂是一方水土養一方人。如今，奔波在外打拼的會龍人離家時總會捎上一點板雞，行囊裡裝著家鄉的味道，那是割捨不斷的綿綿鄉愁。

4、菜卷饃

在阜南縣街頭，賣有一種叫“菜卷饃”的方便小吃，深受廣大市民喜愛，尤其是在校的青少年朋友喜歡。這種食品是用薄面餅卷菜，主要以豆芽菜和新鮮蔬菜為卷料，方便食用，價格不高很容易被人們接受。

5、菜盒子

菜盒子可以說是阜南人家庭餐桌上一道美食，菜盒子的餡十分豐富，可以用韭菜、芹菜葉、青菜、細粉等。做菜饃也是用地鍋最好吃，通常吃菜盒子，就不用單獨炒菜了。

6、曹集河鮮

曹集河鮮是安徽省阜陽市阜南縣曹集鎮的特色美食，曹集地處淮河干流流域，因地理位置特殊孕育了豐富的淡水產品，並形成獨特的飲食文化，尤其以曹集“蜆子”，“河鮮”“淮河魚”最為有名，河鮮時節，吸引大量外地遊客品“鮮”，垂釣，觀光。

7、八大塊

又稱“開花皮”，大塊大塊豬肉，先過油炸透，再紅燒裝盤。肉質肥而不膩，甜鹹爽口，超級下飯。

8、王家壩毛豆

王家壩毛豆是安徽省阜陽市阜南縣王家壩鎮的特產。阜南王家壩毛豆不用施化肥、農藥、所產毛豆籽粒飽滿，口感好，營養豐富，且安全可靠。

以上是給大家分享的阜南縣的8道地方美食特產，味道都很不錯，到阜南縣的朋友可以找找嚐嚐，歡迎阜南縣的朋友給留言進行補充。

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