提升您食慾的幾道家常菜，營養健康，孩子最愛吃

蜜香雞腿

食材：雞腿、鹽、生抽、料酒、蜂蜜、蠔油、玉米澱粉、食用油、蔥、姜、蒜

做法：

1、雞腿洗淨切塊。

2、將雞塊放進保鮮袋，加入適量玉米澱粉，然後來回晃動保鮮袋，使澱粉均勻粘上雞腿塊。

3、調汁：碗中加入鹽1克，生抽3勺，料酒3勺，蜂蜜1勺，蠔油1勺拌勻。

4、不粘鍋放少許油，然後放入雞塊，中火煎至微黃。

5、倒入調好的調味汁，蓋上鍋蓋小火燉10分鐘後，開大火收汁即可。

青椒炒雞蛋

食材：辣椒5個、雞蛋3-4顆、鹽適量、醋適量

做法：

1、青椒切塊、雞蛋打散。

2、鍋熱放油放入雞蛋液翻炒。

3、雞蛋剛凝結的時候快速盛出待用。

4、再次放少許油放入辣椒翻炒，重點來了，翻炒幾下放入少許醋繼續翻炒，最後放入炒好的雞蛋炒勻出鍋。

腐竹紅燒肉

食材：？ ？ 五花肉、腐竹、薑片、冰糖、醬油、雞汁

做法：

1、將腐竹用剪刀，剪成一樣大小的塊，泡在水中，見軟再用。

2、五花肉帶皮切丁，生薑切片。

3、熱鍋熱油，放入薑片爆香。

4、倒入五花肉炒至變色，倒入醬油，雞汁，加一碗的冷水，大火燒開，關小火，燉20分鐘左右。（可用筷子試戳爛即可）

5、開大火，加小把冰糖，收些汁，再倒入腐竹，燒至腐竹入味，即可。