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小0食-代 篇二十八:不愧是老字號!要喝超香的茉莉花茶就盤它!

作者:爛訓豬

春蕾這個江西老字號品牌歷史可以追溯至1729年,後來經過公私合營成立了江西省南昌茶廠,春蕾在天貓、京東等主流電商平臺都有自己的旗艦店,除了最有名的茉莉花茶外,還有紅茶、綠茶等茶葉可選購。

產品包裝

PO主收到這款南昌銀毫茉莉花茶屬於品鑑裝,容量為10g,不過外包裝的用料很厚實,還專門做了鍍金工藝,質感滿滿。有撕開口,包裝內有真空膜,防潮防漏氣。

品鑑體驗

這款茉莉花茶配料為烘青綠茶、茉莉花和白蘭花,據介紹產品選用江西省傳統茶區的頭春優質茶坯原料,配以來自廣西橫縣茉莉花基底的高品質伏花,結合特殊的釋香窨制手法,歷經數十道工藝精製而成。把茶葉倒出來可以看到綠茶很多都帶銀毫,而且茶毫多,茶葉緊結無散碎。

另外這款茉莉花茶最特別的地方就是開啟包裝就可以聞到非常濃郁的甜香味。

為了便於觀察,我只倒出了1/3的茶葉(約3g)放入玻璃杯,水量為200ml,用的是95的熱水,以下為沖泡約1分鐘拍的照片,可以看到茶湯黃綠透亮,茶色不會很濃,少量茉莉花瓣會上浮。

經過3~4分鐘後,綠茶葉會慢慢散開,茶色也比剛浸潤時濃了一些,茶香和花香味會持續擴散。

茉莉花茶口感自然,甘甜潤口,3g左右的分量前3泡味道剛好,後續幾泡口感會變淡,一般可以衝4~6泡,另外根據飲用體驗,這款茉莉花茶不建議浸泡太久再喝,因為泡久了口感會帶點苦澀。