丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
有茶友很困惑。
不知道該怎麼買茶。
我也很困惑，我都寫了五六年的茶文章了，把買茶的各種要領，訣竅，標準，方法，經驗。。。。幾乎寫遍了，為何，你還是不懂得怎麼買茶呢？
茶友愁眉苦臉，曰：我不知道該買多少錢一斤的茶。究竟，多少錢以上的茶才能喝呢？
我恍然大悟。
這世上，人大抵有兩種，一種是普通人，一種是選擇困難症患者。
普通人選茶，心中有數，該選產區還是工藝，該選等級還是價格，三秒鐘便能做出決定。
而選擇困難症患者選茶，就太難了。
各種糾結，各種為難，各種瞻前顧後，各種左右搖擺。
半天過去了，一天過去了，三五天過去了，十天半個月過去了，可愛的選擇困難症患者，仍舊不知道自己該買哪款茶。
朋友說買A，同學說買B，太太說買C，老媽說買D。。。
於是更暈了。
最後只能用最直接的方式來選茶，那就是，看價格。
但價格卻讓其更暈了——從幾十萬到幾十塊應有盡有，琳琅滿目，亂茶漸欲迷人眼。
遂只能來問村姑陳，畢竟村姑陳還能讓他感覺到幾分可信度。
這樣的茶友，讓村姑陳覺得，可愛到爆。
《2》
既承了問，便要答才是。
這方是君子所為。
所以，要問村姑陳，多少錢以上的茶才能喝？
答案顯而易見。
那就是，都能喝，又都不能喝。
何解？
村姑陳並不是老學究，也不是哲學派，我說的這句話，並非在掉書袋，也並非故意把人繞暈。
這句話其實大有深意。
村姑陳說茶都能喝，那是因為，不管是貴的茶還是便宜的茶，它只要能上架銷售，只要有市場監督部門頒發的各種證件，有檢驗合格的證明，那它都是可以喝的。
而都不能喝，是指，自己的主觀認可度。
再便宜的茶，你想喝，便可以喝得到。再貴的茶，你若是不想喝，誰又能強迫你喝下去呢？
襲人在紅樓夢裡懟寶玉，說過一句俗話：沒有個“牛不飲水強按牛頭”的理。
所以，管它貴的茶還是便宜的茶，喝還是不喝，都只在你一人心中。
端看個人的選擇。
你才是自己的主人。
你才能決定自己的胃，自己的嘴，承接的是哪種品質的茶。
所以，多少錢以上的茶才能喝？
那還是要看你自己的心。
你的心向著便宜的茶，那二十塊的也能喝，若你的心向著貴的茶，那低於一萬塊的，你肯定看都不看一眼。
心之所向，方是能喝。
《3》
肯定還有茶友要追著問，那價格呢，有沒有具體的價格區間？
當然是有的。
國際上有個紅茶出口的市場價，是一公斤20元人民幣左右。
也就是一斤十塊錢不到。
這是國際紅茶的出口標準。
如果不知道什麼價格的茶可以買，大家可以參考這個價格來選擇茶葉。
也就是說，一斤十塊錢以上的茶，都可以喝。
看到這裡，是不是有茶友要罵人，咦，村姑陳怎麼回事，怎麼會推薦大家去喝這麼便宜的茶？
不不不，我不是推薦，我只是說出了最低標準。
正如每個城市都有自己的低保工資線，但正常情況下我們卻並不是按低保線拿工資的，這樣比喻大家可懂？
一斤十塊錢的茶，它只是個底線。
類似於低保工資線。
低於這個線，那就不行了。但高於這個線，那是毫無問題的，也是可以實行的。
所以，最低價的茶，不能低於這個價，要是低於這個價還敢喝，那就真是太可怕了。
要是長期喝的茶友，建議做個胃鏡吧。
《4》
這個世界上的所有商品，還是遵循著一個基本準則的，那就是，一分錢一分貨。
所有的定價，必定是基於成本而來的。
所有的價格，必定是高於成本的——除非賣茶的人是個二傻子。
從這個準則反推之，便可以清楚地得出一個結論：成本高的茶，它的定價自然就高。
一款茶成本高了，它的定價不可能低於成本，所以自然是高的。
那麼，是不是所有高價的茶，成本都同樣高呢？
這倒是未必。
有一些茶，成本並不太高，但定價的人過度貪心於利潤，做什麼茶都想做成高利潤值的產品，所以，哪怕成本並不太高，他也會定出遠高於成本零售價格來。
我身邊一個朋友就是這樣。
他原來賣巖茶的時候，一斤半巖茶的利潤能做到三四十倍。
這兩年轉行賣白茶，某次去他店裡，驚嚇到，一款作舊的老銀針，竟然賣到一萬多塊錢一斤。。。。
不由感慨，這人真的是渾身是膽，敢賣如此高價，就不怕福鼎白茶行業協會去找他麻煩麼？
對於這種定價與成本嚴重脫節的茶，村姑陳的建議就是，不要買。
連嘗試都不要嘗試——你這顆嚐鮮的心，只會縱容了這些貪婪之徒。
哪怕只給他一次機會，也會讓這些過度貪婪的商人嗅到錢的味道，從而一而再再而三地鋌而走險，做出一款又一款的高利潤茶品，擾亂市場秩序，把原本質樸的福鼎茶農，撩拔得越來越貪心。
把行業搞亂，他們好從中漁利。
反正他們也不是福鼎人，萬一白茶不能做了，立馬轉頭另投它茶的懷抱，照樣進貨賺錢賣高價，他們一點都不虧。
虧的是福鼎本地的茶商茶農，與福鼎白深度繫結，利益深度交融，跑得了和尚，也跑不了廟。
《5》
所以，我不建議買貴的茶，但也絕不建議買太過便宜的茶。
就白茶而言，目前的行情，四位數以上的，須要找知根知底、可信度高的掌櫃購買。而五位數以上的，真心建議考慮一個月以上，再談。
就武夷巖茶而言，管它貴還是便宜，一定要找個靠譜的掌櫃，人找對了，不管是貴的還是便宜的，都可以，按自己的口味偏好來買就行。
萬一人不對，買貴了是被當豬宰，買便宜了，小心點自己的腸胃吧。
萬般歸宗，癥結點，還是在人。
人定的價，人做的茶，人打造的品牌，人制定的銷售策略。
人的貪婪，人的利慾薰心，人的公平心，人的童叟無欺……
人好，茶才好。
若再問我，多少錢以上的茶才能喝？
請秤一下賣茶給你的茶掌櫃的人品，自有答案。
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小陳茶事村姑陳，專欄寫手，茶行業原創新媒體“小陳茶事”主筆，已出版白茶專著《白茶品鑑手記》，2016年-2020年已經累計撰寫超過4000多篇原創文章。