作者：居家研究社

曾幾何時，網紅小家電空氣炸鍋漸漸走進了更多人的廚房。畢竟油炸小食非常美味可口，自己親自做，不僅可以控油量，還不怕不夠吃。有它在手，什麼炸薯條、炸雞翅、炸排骨等等都可以在家做出來，而且比起傳統油炸廚具，它使用的油量非常少，能讓美食變得更加健康。

1）美的空氣炸鍋

這款美的空氣炸鍋能用上下雙熱源進行均勻炙烤，還模擬了明火烹飪的效果，烤出的食物不夾生，上色還很均勻，避免食物烤久了會焦糊的問題。即便用紙盤烤也能免洗，免翻面。對於容易影響健康的油煙問題，美的團隊對此進行了反覆實驗，研發出頂部蜂窩淨油器，能高效吸附油煙，附著率高達88。9%呢。

2）九陽空氣炸鍋

這款九陽空氣炸鍋的容量有4。5升，非常適合全家人或請客聚會的用量。在智慧操作介面裡置頂了八大食譜選單，包括常見的薯條、雞翅、蛋撻、牛排、烤串等。用它烤出來的食物外脆裡嫩，香味十足。

3）蘇泊爾空氣炸鍋

這款蘇泊爾空氣炸鍋也有不小的4。2升容量，一次能炸烤整隻雞，非常滿足吃貨們的美食需求量。如果對這個量沒概念的話，舉例說相當於6只大雞腿、12只雞中翅、6個紙杯蛋糕等。它採用了容易旋轉的定時旋鈕，簡單一轉就能開啟功能，能預約60分鐘內。

4）奧克斯空氣炸鍋

奧克斯老牌子了，還是挺靠譜的。它這款空氣炸鍋造型非常復古，沒有花裡胡哨的設計，看著很是簡單大氣，沒啟用的時候放置在桌面也非常好看。一臺空氣炸鍋相當於綜合了電烤箱、微波爐、麵包機的功能，一機多用，滿足不同美食需求。操作介面升級為全息觸屏形式，包含了8大預設選單，讓烹飪愛好者可以逐個嘗試不同的美食製作。

5）米家空氣炸鍋

米家的東西都不錯，價效比都挺高的。它家這款空氣炸鍋也很不錯，可以將預約時間提高到了24小時，非常適合睡前預約好，第二天早上就能吃到熱乎的早餐。它能360熱風迴圈制作，很快就能讓人享受到低油脂美食的滋味。它的功能其實不止於烤炸，還可以解凍食材、發酵酸奶、烘製果乾。

空氣炸鍋的功能多樣，不同產品也存在差異，建議入手的時候要考慮好個人需求。相對來說，空氣炸鍋的炸物比普通油炸物要健康，也不容易出現高溫導致的致癌物。如果你只是偶爾吃一吃炸物，也能接受適當犧牲一些口感的話，空氣炸鍋還是不錯的選擇。