作者:無所謂恐懼
大家好啊,給大家拜年了,祝大家兔年吉祥,所得皆所願!
吃過年夜飯,照例是除夕守歲,春晚已經多年不看,刷了一會手機,覺得還是逛逛值得買,順便寫個文,更有意義(coin)!當然,除夕夜,要有儀式感,不能老調重彈,必須要開新篇,喝新茶。先燒水,環顧四周,選個茶,排除北路,排除綠茶,忽然看到了有個朋友說的大沁藍罐,上次買這個還送了銀針品鑑裝。而且有位值友說,大沁藍罐還不錯。所謂,耳聽為虛,自飲體會為實!
大沁現在還在用金屬罐,我覺得成本會高,而且並不實用,而且這個造型並不符合當下小清新的味道,甚至有些陳舊、守拙了!古早這個詞在閩南、臺灣用的比較多,意思是傳統,有傳承的意思。我看到很多,基本用在小食、點心上面,用在茶上是第一份看到。估計也是想表明自己使用的是傳統工藝,有歷史。
撕開封印,實際上直接扭開,還放了一個印有大沁logo的隔頁,顯得確實有層次。
茶葉使用類鋁箔袋密封,開啟,感覺茶葉有點碎,很乾,5年的轉化有那麼點味道。
開水沖泡的,第一泡大概就10秒出湯。
第二泡,燈光下仔細看還是有毫在湯中,還挺多。
泡了4泡後,茶葉的樣子。
說回茶湯,從第一泡就感覺入口舒服,真的是,舌頭沒有任何的不適感,口中真彷彿有香味,回甘也很快,第二泡、第三泡也如是,有點春風的感覺。雖然茶葉比較碎,瑕不掩瑜,這可能是製作工藝的問題,或者等級高的有更好的品相。
值友誠不我欺,大沁藍罐確實不錯!