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吃了30多年洋蔥,只服這種做法,比紅燒肉還解饞,吃一次就忘不了

吃了30多年洋蔥,只服這種做法,比紅燒肉還解饞,吃一次就忘不了。說到洋蔥相信大家都不陌生,一年四季在菜市場裡都是很常見的一種食材,價格便宜一兩塊錢一斤。由於洋蔥味道辛辣,在處理的時候經常讓人淚流滿面,所以喜歡吃的人不是特別多,所以洋蔥通常被菜販放在角落裡,成了菜市場裡最不起眼的食材。

別看洋蔥便宜還普通,它的食用價值可一點也不低,洋蔥含有大量的大蒜素和植物殺菌素,具有消炎殺菌、抵禦流感、預防感冒的作用,還有它那辛辣氣味,還可以促進消化增進食慾呢,今天就用洋蔥給大家分享一個獨特的早餐新做法。

準備食材:

洋蔥、青線椒、胡蘿蔔、鹽、十三香、普通麵粉、清水、食用油、黑芝麻

具體做法:

1。先把洋蔥切成洋蔥絲,切好之後抖散裝入盆中備用。

2。再準備3根青線椒給它切一下,然後再切一點胡蘿蔔,把胡蘿蔔切成細絲。

3。切好之後也裝入盆中,加適量的食鹽和十三香,用筷子給它攪拌均勻,再加入一大勺的麵粉和適量清水,接著繼續攪拌,攪拌成這樣沒有乾麵粉的稀糊狀即可。

4。早餐機預熱之後刷上一層食用油,放入洋蔥麵糊給它鋪平,再撒上一點黑芝麻,然後蓋上蓋子定時3分鐘。

5。這樣一道非常美味的洋蔥餅就做好了,營養又解饞,特別簡單又好吃,喜歡就自己在家試試吧。