作者：哈爾科夫

購買背景

因為今年五一不能去外地，不鼓勵出城，所以還是選擇了郊區遊。於是，五一約了之前老同學幾家選擇了嶗山仰口燒烤宿營，各司其職，買肉的，買水果的，哈爾科夫自然買酒了。

哈爾博的歷史和來歷不用多說了，買了兩種，一種是黃啤酒，一種是白啤酒，俗稱的小麥啤酒。

正常情況下，吃烤肉還是搭配小麥啤酒不錯。第二天剩了點小麥啤酒，所以回來後幾家人找了個朋友開的飯店繼續吃。

酒的特點

丹麥公司旗下的德國品牌，按照德國的相關規定釀造，應該是北德地區的產品，口味與南德不太一樣。麥汁濃度11度，酒精度4。8度，比同品牌拉格要低一點。包裝色調為金色，不同於拉格的綠色。

實際觀感

與傳統的拉格不同，泡沫更豐富細膩，這個與未過濾酵母也是有關係的。泡沫相對持久度也更高一些。酒體是渾濁的金黃色

搭配菜色

實際午飯吃成了晚飯，配的還是比較家常的，比如

鍋包肉，魚香肉絲，皮蛋豆腐，毛血旺還有碟魚頭砂鍋，烤肉配的烤豬皮組合

。

最終評價

中規中矩的德國小麥啤酒，口感上比菲爾德堡小麥要苦度大一點，酸度低一些。整體上比菲爾德堡小麥啤酒好喝一些，但是與寶萊納比，差點意思，但是比國產教士是好很多。

建議價格在100元以下的時候，剛需可入，這酒整體上水平可以，麥香味道也好，正常德啤應該有的水平是具備的。

同類產品推薦

列了包含本品在內的五個同類產品。價格低的還是考慮這個白熊，費爾德堡，都是貨真價實的德啤。進階則考慮寶萊納，盧雲堡和進口教士。國產教士沒上榜的理由可能是因為個人的口感問題，總感覺味道跟以前進口版有差別。盧雲堡很多人不知道，但是這牌子實打實的慕尼黑啤酒節的六大品牌之一。

推薦與否

哈爾博的白熊小麥值得推薦購買。

最後要說明的，習慣了麥芽變輔料，輔料變主料的那種寡淡如水的工業啤酒的人，這個還是繞開吧，真不適合~~