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【美食】這道鮮美的白切雞,成為眾多廣東人最中意的一道菜!| 探店

“好正,真系正!”全國人民都知道,廣東人在吃雞這件事上,可以說是絞盡腦汁,豬肚雞、椰子雞、白切雞……也因此,沒有一隻雞能活著離開廣東。粵菜的精髓在於“返璞歸真”,而卡門大酒莊全

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艦店這道白切雞肉質鮮美,盡顯本味,成為眾多廣東人最中意的一道菜!

Te聘廣東五星級酒店大廚

嚴選廣東本土養足300天的走地雞

個小肉質卻非常緊實

鮮甜多汁,雞味十足

「玉鳳呈祥」顏值+口感的雙重體驗

色澤金黃油亮,一口汁水橫溢!

「玉鳳呈祥」金黃色的外表下,閃耀著金色的光芒。隨手夾起一塊,一口咬下去,清香的汁水瞬間從肉中噴湧而出,肉質鮮嫩,皮爽肉滑,真的是骨頭裡都有味!特別點名說下雞皮,滑溜溜的,像是吃皮凍一樣,而且滿滿都是膠原蛋白哦!

此時再沾上靈魂蘸料——蔥油沙姜泥,瞬間俘獲你的味蕾,蔥油糖鹽“相處”和諧,這樣才不會喧賓奪主蓋過雞肉的鮮味。給白切雞澆上這麼一小勺,雞味濃郁,香味四溢,這趟舌尖之旅,充滿著驚喜與溫柔。

簡約大方的環境,令人舒心放鬆!

走入酒莊之內,清靜舒適的店內環境,安靜講究的客戶群體,友好親切的待客方式,再加上精緻的美味料理,一切的一切都讓人感到生活的儀式感,感受到時光駐足的浪漫感、美食的幸福感~

開心快樂的時光在這裡就夠了~

還不趕緊約起來