南瓜花食用之後，可以補充體力，消除身體的疲勞，兒童經常食用南瓜花可以促進生長髮育和骨骼發育，強壯身體，還可以補血養血，提高身體的抵抗力，好處多多。

紅豆有很好的利尿消腫作用，而且對各種病症引起的水腫和浮腫等都有一定的輔助作用。紅豆裡面含有高成分的鉀元素和膳食纖維，對潤腸通便、降壓減脂，增強體質等有很好的作用。紅豆能促進乳汁分泌，一般含葉酸性成分的食物都有一定的催乳作用。

秋葵嫩果中含有一種黏性液質、果膠、黏多糖類，而且還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等，以及含有鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。 黃秋葵中含有豐富的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素在人體內能轉換為維生素A，能促進機體內不視紫紅質的合成，維持視網膜的正常功能，保護視力。