蛙聲陣陣，蟬鳴聲聲，稻花如白練，荷花別樣紅。一年中最熱的時候已經登場啦！夏至過後，氣溫蹭蹭往上升，最高達到30度左右，天氣乾燥悶熱是夏至最大的特點，在這樣的環境下，小孩更容易心煩意亂，貪吃零食和雪糕，非常容易感冒咳嗽，長胖體質差！夏至最適合吃新鮮的瓜果蔬菜，既能解暑又能減肥瘦身，一起來看看吧！

夏季小孩汗流浹背營養流失快，不妨多吃的菜——香芹炒臘肉，預防貧血，補充營養

臘肉主要是用帶皮的五花肉切成塊狀，用鹽，黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料醃製而成，有著非常不錯的開胃作用，幫助消化吸收。臘肉中含有血紅素（有機鐵）以及促進鐵質吸收的半胱氨酸，能有效幫助孩子補鐵，避免出現缺鐵性貧血。

臘肉中含有豐富的維生素A，維生素A對孩子的視力有很好的保護作用，還可以促進骨骼發育，牙齒生長，毛髮健康。臘肉中含有多種蛋白質，其中包含了人體所必需的八種氨基酸，孩子適當吃一點可以有效得到發育所需要的充足營養。臘肉中含有鈣、鎂、磷、鈉、鉀、氯等必需的微量元素，其中鈣元素對孩子骨骼發育尤為重要，幫助長高個。

芹菜中含有大量的鐵元素，有非常好的補血功效，然後孩子氣色紅潤，避免出現缺鐵性貧血。經常吃芹菜還可以預防各種癌症的發生，女效能夠常吃不僅防癌還可以減肥瘦身，嘴巴咀嚼芹菜可以消耗大量的熱量。

夏至太陽暴曬紫外線強，孩子出門玩注意防曬預防中暑，多吃清熱解暑的菜，預防上火感冒，還可以有效減脂呢！