奧推網

選單
健康

張文宏建議多喝牛奶,乳糖不耐受怎麼喝牛奶?4種辦法喝完不難受

據調查發現,我國有90%以上的人都有乳糖不耐受的情況,這到底是什麼原因?

有的人還從嬰兒開始查起,可發現嬰兒都可以產生一定量的乳糖酶,還能夠把乳糖分解為葡萄糖和半乳糖,從而幫助機體更好地消化吸收。可這種現象並沒有維持太長的時間,隨著年齡逐漸增長,所有人體內的乳糖酶漸漸變少,一般從10歲之後喝牛奶便會產生不適反應。

如人們經常說的腹瀉、腹痛、腹脹、腸鳴、噁心、消化不良等症狀,如果你也中招了,那麼很遺憾這些都是乳糖不耐受的表現。

然而復旦大學附屬華山醫院感染科主任張文宏都建議要多喝牛奶,真的有乳糖不耐受又應該怎麼辦呢?

先和大家說下乳糖不耐受的本質是什麼,在日常生活中,想必很多人對乳糖不耐受多多少少都有些瞭解了。

乳糖不耐受主要是指機體內沒有足夠可以分解為乳糖的乳糖酶,從而導致腸胃受到乳糖刺激後,導致腸胃道的不適。

對於這樣的人群補鈣,我們可以透過以下這些方式,幫助大家徹底擺脫煩惱。

第一,可以採取少量多次的方式,具體做法可以每天少喝點牛奶,讓機體逐漸建立起乳糖酶,過一段兒時間喝牛奶,便不會有不適反應了,這種做法很多人都試過,大家可以嘗試一下。

第二,乳糖不耐受的人群一定要避免空腹喝牛奶,這樣對腸道的刺激要更嚴重,反而在喝牛奶之前,可以進食些高膳食纖維的食物,如豆類、全穀物、新鮮蔬菜、根莖類食物等等,從而緩解腸道對乳糖的感受,減少刺激作用,也不失為是一個好的辦法。

但如果大家這樣做了,喝完牛奶後不適反應還很嚴重,甚至出現神經系統的症狀,如頭暈、噁心、嘔吐的話,那麼建議你換其他的做法。

第三,換成沒有乳糖的酸奶,這種做法很直接,酸奶的製作過程是直接把乳糖分解為乳酸,沒有乳糖的酸奶,即使乳糖不耐受症狀再嚴重的人群也不會有不適反應。

每天飲用300ml,同樣可以起到補鈣的作用,對降低骨質疏鬆的危險有利。

第四,除了酸奶可以選擇舒化奶,舒化奶中幾乎沒有乳糖的成分,所以乳糖不耐受的人喝了也不會產生不適,大家可以任意購買。

最後大家在購買時注意看下配料表,不要選擇含白砂糖的奶製品,反而會降低它的養生作用。