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婦科腫瘤患者:化療期間,科學補充營養

隨著生活水平的提高和醫療條件的改善,女性的平均壽命也逐漸延長,隨之而來的是,婦科惡性腫瘤的發病率呈上升趨勢。

婦科常見的三大惡性腫瘤是卵巢癌、宮頸癌和子宮內膜癌,而化療是目前治療癌症最有效的手段之一,其和手術、放療一起並稱為癌症的“三大治療手段”。

腫瘤是一種消耗性疾病,即使活動量很少,機體所貯存的能量也會分解,在惡性腫瘤患者中,營養不良的發生率高達40%至80%。良好的營養支援療法能夠改善機體營養狀況,而飲食營養正是其中至關重要的一部分,科學的飲食調理能使患者攝入充足的營養,提高免疫功能,有利於患者的康復。

然而,很多化療患者在飲食上都存在誤區或問題!譬如——

化療期間少吃東西?錯!

化療最常見的副反應就是胃腸道症狀,比如噁心、嘔吐,有的患者會出現明確的腹瀉、食慾不振等症狀。多數患者在這個期間進食量比較少,而且有的患者怕吐、怕拉,這個時候反而會選擇少吃東西,其實這樣做是不科學、不合理的。在這個時候不僅要吃,還要吃的有原則!

可以選擇高熱量、高蛋白的攝入,比如牛奶、蛋類、豆製品、肉類(特別是魚肉、蝦肉這種優質蛋白),還有動物內臟等。

對於腹瀉的患者,應進食低纖維素的食物,像芹菜、韭菜、燕麥等高纖維食物就暫時不要吃了,同時避免進食對腸道有刺激的食物。

每日補充足夠的液體來維持水電解質平衡也是非常重要的,成人每天的生理需要量為2000至2500ML,可以從水和食物中攝取。

此外,在飲食中,多吃新鮮的蔬菜和水果,也是補充維生素的最基本有效的途徑。

少食多餐,合理烹調

化療期間鼓勵患者要少量多次進餐,每次進食量以不吐為度,間隔時間也以下次進餐不吐為準。這樣才能保證在化療期間有更好的營養攝入,抵禦化療給患者身體帶來的損傷。

化療期間的飲食主要是堅持好消化、易吸收、營養豐富的原則。在眾多烹飪方式的選擇中,以蒸、煮、燉最佳,這樣做出的食物,比起煎、炸、炒出的食物所含的油脂少,且能最大程度保留食物的營養素,做出來的食物相對更軟、更爛,有助於消化。

此外,在準備食物時要注意色、香、味俱佳,以激發患者的食慾,才能讓患者吃得更多、更好。

用飲食緩解化療帶來的損傷

1。緩解骨髓抑制損傷。骨髓抑制是多數化療藥的常見毒性反應,大多數化療藥均可引起有不同程度的骨髓抑制,使周圍血細胞數量減少。血細胞由多種成分組成,每一種成分都對人體起著不可缺少的作用,任何一種成分的減少都使機體產生相應的副反應。

對此,有助於升高白細胞的中醫飲食,如:甲魚湯、薏苡仁粥、黃芪粥等都是很好的選擇。

含鐵和蛋白質的食物比如紅棗、動物全血、菠菜、海帶、畜肉、奶、豆類等,在攝入後有助於增強患者的造血功能。

2。緩解對肝臟的損傷。化療也會損害肝臟,我們可以透過飲食來保護肝臟,比如枸杞、牛奶、胡蘿蔔等都具有護肝作用,可減少化療藥物對肝功能的損害。

3。緩解對睡眠的影響。化療期的副反應會嚴重影響患者的睡眠,這時候就需要進食一些能改善睡眠的食物,比如櫻桃,就是為數不多含有褪黑素的食物。褪黑素可以控制人體生物鐘,幫助我們進入夢鄉。

蘆筍也具有助眠、鎮定作用,做成蘆筍粥讓患者服用,對改善患者煩躁、失眠症狀有很好的效果。大棗也有補脾、安神的功效,可以在晚飯後用紅棗加水煎汁服用,或與百合煮粥喝。

恢復期更要好好吃飯

在兩次化療的間歇期,以及化療結束的疾病恢復期,也要遵循一定的飲食原則。含碳水化合物、蛋白質、脂肪的食物按照一定的比例搭配,合理的營養和均衡的飲食能幫助機體達到更好的健康水平。

維生素能夠保護上皮細胞不受損害,並且具有抑制上皮細胞轉化的作用,減少腫瘤疾病發病率。所以,必須要多吃新鮮的蔬菜和水果,以攝取充足的維生素。

這些食物要忌口

對於腫瘤患者來說,為了更好地戰勝疾病,這些飲食禁忌要記牢!

這些食物是不可以吃的,例如酸漬、黴變、燒烤、煙燻食品,以及含大量色素、香精的食物,比如顏色鮮豔的糖果、蜜餞等。

同時避免進食生冷、辛辣、刺激的食物,還要少吃肥膩難以消化的食物,同時應忌酒。

最後,再強調一件事,請一定記住!

國際權威指南證實,營養支援並不會促進腫瘤生長,反而如果營養不良,腫瘤會掠奪正常細胞的營養,分解肌肉組織和蛋白,最終給患者帶來不良影響,甚至縮短生存期!

科學可行的飲食計劃可改善腫瘤患者的營養狀況,改善生活質量,提升治療效果。腫瘤患者和家人一定要堅持合理、健康的飲食。