立夏後，氣溫逐漸升高， 這段時間武漢的氣溫都一直在三十度以上，炎熱的夏天就來到了， 這時不少人由於天氣燥熱很容易失眠多夢，每天晚上都要醒來幾次，導致睡眠不佳，想睡睡不著，甭提有多煎熬了，長期的失眠不僅會影響第二天的學習和工作，而且讓人的氣色不好，還有黑眼圈， 對於身體健康危害也是特別大。

隨著年齡的增長，負擔的增多，工作壓力的增大，經常加班等，老公的睡眠一直不算好，而最近燥熱的天氣讓他的睡眠更差了， 導致他的心情都不好，在家裡我和孩子都不敢招惹他，免得自找氣受。 為了讓他睡好一點， 我特地請教了一下母親， 母親告訴我平時在飲食上幫他調整一下，多給他做些養心安神的食材，如豬心、百合、蓮子、茼蒿等， 用食療的方法總比吃藥好。

今天我就給大家推薦一道家常菜——白玉菇炒茼蒿，可緩解失眠，常吃助眠安神，睡個安穩覺，告別黑眼圈！ 茼蒿被稱為“皇帝菜”，具有調胃健脾、降壓補腦的功效，茼蒿帶有特殊香味，具有養心安神、穩定情緒、幫助睡眠的作用。茼蒿好吃又便宜，才3元錢1斤，好吃又便宜， 三天兩頭吃一盤，會有助於減輕失眠，一覺到天亮，睡好了自然心情也好了，經常失眠的人最合適吃這菜。 如果你也有失眠的困擾，不妨常吃這菜吧。

【白玉菇炒茼蒿】

原料： 茼蒿 1盤   白玉菇 1小盒   油鹽  適量

製作：1。 準備好原材料； 2。 熱鍋涼油，加入白玉菇進鍋翻炒； 3。 煸炒至白玉菇微微發軟； 4。 加入茼蒿後進鍋大火快炒； 5。 微微變色後加入少許鹽調味； 6。 翻炒均勻即可；

7。 盛入盤中。

小貼士：1。 先炒不易熟的白玉菇， 炒至白玉菇進鍋翻炒至八成熟； 2。 放入茼蒿進鍋後大火快速翻炒，茼蒿比白玉菇易熟， 微微變色後加入鹽調味即可。