水是生命之源，想要保證機體的正常運轉，離不開水分的參與，若是在極端的環境下，人可以三天不吃飯卻不能夠三天不喝水，因為水在人體生命活動的運轉過程中，發揮著非常重要的作用，是我們賴以生存和發展的重要資源。

生活中想要保證健康的飲水，我們都會首先選擇姜水來加熱燒開，在這個過程中，電熱水壺成為了很常用的一種電器，可是如今在網路上流傳著一種說法：電熱水壺燒出來的水不能夠常喝，因為容易給身體帶來健康的隱患！

那麼這種說法是真的嗎？不妨讓我們一起來聽聽醫生的回答！

長期喝“電熱水壺”燒的水，對身體有影響嗎？

其實之所以會出現這樣的爭議，主要在於電熱水壺的材質不同。

大家在購買電熱水壺時，就能夠發現有的電熱水壺非常便宜，而有的電熱水壺價格卻非常高，他們之間的區別除了在品牌上，在材質上也有不同，有些商家為了能夠節省開支，會選擇比較劣質的材料，並不適合長期使用，因為容易導致金屬元素進入到水質中，從而為人體的健康帶來隱患。

市面上大多數的電熱水壺通常都是採用不鏽鋼材質的，目前市面上主要有高壓高錳鋼和304不鏽鋼，高錳鋼也就是201和202不鏽鋼，一般情況下201與202不鏽鋼中的錳元素含量比較多，201中的不鏽鋼錳元素含量接近7。5%，而202中的不鏽鋼錳元素含量接近10%。

若是選擇這兩種材質的電熱水壺，在酸性的環境中，錳元素就容易被釋放出來，透過飲水進入到人體，就會導致毒素在體內堆積，從而誘發人體出現記憶力下降，全身無力，中毒頭暈等不適症狀。

而304不鏽鋼的材質屬於食品級的不鏽鋼，其中雖然也含有錳元素，但是含量不足2%，在安全的範圍之內，對人體的危害也接近於無，大家在購買電熱水壺時，儘量選擇這種材質，也可以放心的長期使用。

如何才能挑選到品質好的電熱水壺？

選擇正規廠家

這種電器說大不大說小不小，但是建議大家在購買時選擇正規的廠家，仔細去檢視，電熱水壺的標誌與說明，看看它的標識是否齊全，期權的標識應該包括企業名稱，地址，規格，型號，商標，電壓引數，功率引數，電源性質的符號等等。

正規廠家購買的電熱水壺，一般質量也是有保證的，1~3年內出現任何問題也都可以得到有效的質保，更不用擔心會猛中毒。

看控溫效果

在購買電熱水壺時，要在電熱水壺中倒入一壺的熱水，試一試水壺的控溫效果怎麼樣。

如果熱水壺的溫度可以保證在5~6個小時中，水的溫度依舊寒熱，那麼說明它的控溫效果還是不錯的，值得購買！

觀察材質

在購買電熱水壺時還要仔細的去觀察它的材質，如果電熱水壺外觀材質和內膽材質品質都比較好，尤其是內膽，若是304的不鏽鋼材質，那麼效能還算穩定，可以長期使用。

一般電熱水壺的內膽中都會標有304不鏽鋼的字樣，這樣的電熱水壺材質比較高品質，也更好更能夠放心地去使用！

檢查密閉性

電熱水壺是帶水的電器，在購買電熱水壺時一定要檢查好它的密閉性，確保沒有漏電的現象，這樣在燒水的過程中，才更能夠保證沒有安全的隱患。

密閉性比較差的電熱水壺，除了容易引發用電安全問題外，在燒水的時候也更容易侵入細菌和微生物，這些都是我們用肉眼看不到的，長期飲用便容易誘發腸胃疾病。

閱讀延伸——電熱水壺應該如何清理？

1：醋除水垢這個方法是最簡單也是最實用的方法

大家都知道水垢的主要成分是碳酸鈣等碳酸鹽，醋裡面的醋酸會與其發生反應，產生溶於水的物質礦物質和二氧化碳氣體，一般超市都能買到白醋，放入水壺刻度的10％的白醋，然後加滿水，燒開放置一小時左右，然後刷洗就可以了，陳醋也可以，但陳醋的效果沒有白醋的好。

2：小蘇打除水垢

一般電水壺加熱盤都是鋁製的，在電熱水壺燒水時，很容易形成水垢，一般我們可以放1小匙小蘇打，燒沸幾分鐘，水垢即除，或者也可倒入濃度為1%的小蘇打水500克左右，輕輕搖涮，水垢即可除掉。

你學會了嗎？