熬最野的夜，吃最辣的串，喝最冰的酒，是夏天最好的開啟方式？

在發出會心的肯定之前，先摸摸你自己的肝再說。沒錯，就是肝！肝作為身體的“大塊頭”，也是身體最重要的部分，每天進行500多種化學反應，不眠不休。

而肆無忌憚的造作卻在無情消耗它，要知道，跟肝對著幹，只有死路一條……

首先，日常飲食就是第一步，你知道肝最討厭什麼？最喜歡什麼嗎？

少食甘蔗

我們最常見的蔗糖是從甘蔗中提取的，甘蔗含有大量的糖分，吃甘蔗會導致體內糖分迅速增加，熱量也會增加，導致體重增加，這就是通常所說的脂肪肝，還會加速心率和血管收縮，導致血壓升高，影響血糖、血壓的不穩定。

雪糕、冰激凌

由於夏季天氣相對比較炎熱，所以好多人往往會喜愛吃一些雪糕、冰淇淋等，但是像這種食物，屬於生冷寒涼性的食物。

大量食用，不僅會刺激腸胃受損，而且，其中的含糖量相對較多，也會導致肝臟受到一定的損傷，誘發肝臟不適的情況產生。

所以說，像這種生冷寒涼性的食物，也是勸你最好少碰，這樣或許有助保護肝臟，希望你別自討苦吃。

奶茶

在某些情況下，當奶茶成為上班族的首選時，可能是因為它方便食用，味道鮮美。

可人卻不知，奶茶中糖和澱粉含量很高，這些物質在體內面對水和鈉元素的代謝有很大影響，對消化系統有很大影響。與此同時，合成肝糖原負擔較大，損害肝功能，極易誘發肝炎或肝硬化。真相大白了，還會再吃嗎？

要維護肝臟健康不妨多吃這2種苦味食物，養肝效果非常不錯。

二苦”養肝，最好多吃

1、苦瓜

夏季是苦瓜上市的季節，能達到清肝養血和降肝火效果，而且能預防肝炎和脂肪肝。苦瓜中含有大量苦瓜素，能刺激膽汁分泌，幫助肝臟代謝。苦瓜中也含有豐富維生素，能增強肝臟和腎臟功能。但很多人受不了苦瓜的苦味，製作時儘量把瓤去除，這樣能減輕苦味。

除此之外，它還含大量維生素，可改善腎功能問題。多吃苦瓜，對人體好處多多。

2、常喝苦茶

喝水是一種很好的養生保健方式，不僅可以補充體液，增強血液迴圈，促進新陳代謝，還有利於消化吸收和排除廢物，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。

兩餐間，一杯植物茶水，用護肝排毒小植物，泡水代茶飲，有助於肝臟排毒。

取藏須人參、佰茬枸杞按比例混合後，直接開水沖泡5分鐘，就可以得到一杯護肝茶了。經常喝酒、熬夜，或者有傷肝行為的人，可以堅持喝。

藏須人參在護肝方面主要體現在3個作用：

（1）修復肝組織：對於肝組織具有很好的保護作用，能夠修復受損的肝組織，促進肝細胞的產生，恢復肝臟功能。

（2）加強自身免疫體系，啟用白細胞和T細胞的活性，控制肝病毒複製，修復受損肝臟。

佰茬枸杞；具有很強的抗氧化性，可穩定肝細胞膜，進而促進肝細胞修復和再生，從而降低人體血液中的轉氨酶，減少轉氨酶過高對肝臟傷害。

這些植物成分據現代藥理研究，都具有養肝護肝的作用。每天代茶飲用，可以輔助肝臟進行解毒、代謝工作，還能夠起到疏肝理氣、給肝臟減輕負擔，促進肝細胞再生的作用。

謹記多做這“二事”，能養肝

1、合理作息

肝臟排毒解毒日夜不停，只有能正常的作息休養，才能緩解這個代謝壓力，幫助肝臟功能緩衝，更健康的運轉。人們規律了作息，身體的各個機能才能得到放鬆，只有得到很好的放鬆，才能養精蓄銳，更好的實現該有的功能。

2、動一動眼

中醫認為“肝開竅於目”，過度用眼會損害肝臟功能。

經常用眼的人，可以多做護眼操：閉目並轉動眼珠，先順時針緩緩轉動10次，再逆時針轉動10次，每天10分鐘左右即可。