立秋到來天氣還是那麼的炎熱，那是因為秋後還有一伏天。今年的天氣極其反常。有時高溫熱的汗流浹背，有時雷雨讓人猝不及防。天氣變臉比翻書還快，讓人摸不著頭腦。孩子在末伏時節出門注意防曬和保暖，多吃滋補養生菜，讓自己身體免疫力增強。末伏是三伏天氣的最後一伏天，也是最為高溫炎熱的時節，孩子要注意補水養顏。在乾燥高溫的末伏天氣裡也能保持健康的狀態。

今天介紹的這道菜是胡蘿蔔豌豆牛肉粒，補鈣比比喝牛奶吃雞蛋強，孩子常吃個頭蹭蹭長，一起來看看吧！

胡蘿蔔是一種常見的食物，它含有豐富的營養物質，其中大量的胡蘿蔔素有利不敢盲目治療夜盲症。豐富的維生素A可以有效幫助孩子骨骼發育，長高個。胡蘿蔔素在人體中轉化為維生素A，可以提高孩子的免疫力，預防多種常見疾病的發生。

豌豆中含有豐富的鈣元素，鐵元素，鋅元素，對於孩子和老人的身體健康都是非常有利的，孩子常吃可以有效長高，補血。豌豆中含有豐富的胡蘿蔔素，葉黃素能有效保護視神經、改善視力，緩解眼乾眼澀眼疲勞，視力模糊。

牛肉是一種常見的肉類食物，它含有豐富的蛋白質，能促進孩子生長髮育，提高免疫力，變得更加壯實。牛肉中同樣含有豐富的鈣元素，鐵元素有助於孩子骨骼發育，長得更高更加壯實

立秋過後到來孩子注意防曬，特別是要注意在秋天早晚涼的出現。孩子很容易感冒，趁著這段時間多吃滋補菜，增強體質提高抵抗力！