吃對主食,血糖好一半!
筆者蒐集了全國各地的主食,這30款非常適合糖尿病病友吃,對餐後血糖的影響小,肯定有你喜歡吃的。
為了生活不單調,建議大家學起來!
1.鍋貼
食材:
玉米麵20克、麵粉40克。
2.雜糧飯
食材:
大米50克,藜麥10克,玉米喳10克。
雜糧飯的食材可以多種多樣,比如糙米、小米、黑米、薏苡仁、高粱米等。
3.二米飯
食材:大米50克,小米50克。
4.發糕
食材:
麵粉30克,玉米麵45克。
也可以做南瓜發糕、紫米發糕等。
5.蕎麥麵條
食材:
蕎麥麵條75克。
6.雞蛋餅
食材:
蔥30克,雞蛋80克,玉米麵75克。
7.山藥雞蛋麵
食材:
山藥50克,雞蛋50克,麵條80克。
8.蒸南瓜
食材:
南瓜150克。
9.煮玉米
食材:
玉米200克。
10.韭菜蝦仁餃子
食材:
韭菜20克,蝦仁50克,麵粉70克。
餃子餡可以豐富多樣,建議葷素搭配。
11.窩頭
食材:
玉米麵70克。
12.蒸芋頭
食材:
芋頭200克。
13.玉米麵饅頭
食材:
玉米麵30克,麵粉40克。
也可以做成高粱面饅頭、黑米饅頭、全麥饅頭。
14.大喳粥
食材:
玉米喳70克,白芸豆30克。
15.玉米窩窩
食材:
玉米麵40克。
16.鮮蝦苕粉
食材:
苕粉100克,海蝦50克。
17.洋芋擦擦
食材:
麵粉20克,土豆50克。
18.蒸紅薯
食材:
紅薯200克。
19.素包子
食材:
香菇25克,薺菜40克,麵粉40克。
20.土豆絲餅
食材:
土豆30克,全麥麵粉30克。
21.肉夾饃
食材:
豬瘦肉15克,麵粉30克,莜麥麵粉10克。
22.雜糧鍋盔
食材:
蕎麥麵粉10克,全麥麵粉10克,麵粉20克。
23.玉米麵花捲
食材:
玉米麵20克,麵粉30克。
24.雜糧薄餅
食材:
莜麥麵粉30克,麵粉20克。
25.洋芋攪團
食材:
土豆150克,蕎麥麵粉20克。
26.菜饃
食材:
菠菜150克,麵粉40克。
27.燕麥核桃包
食材:
麵粉60克,燕麥15克,核桃5克。也可以直接購買法棍麵包。
28.三明治
食材:
全麥麵包切面100克,雞蛋50克,乳酪20克,西紅柿25克,生菜20克。
也可以直接做成切片面包加雞蛋。
29.菜糰子
食材:
玉米麵50克,麵粉65克,小白菜100克,香菇25克,豆腐25克。
30.蒸肉龍
食材:
麵粉50克,豬裡脊肉20克。
本文先拋個磚,還有哪些主食適合糖尿病病友吃,歡迎朋友們留言分享!