詩詞:擷一縷光陰,唐詩下酒,宋詞伴茶
東北人最愛的9大"下酒硬菜",全下過酒的人,必是"老酒鬼"
東北人喝酒必上的4道硬菜,道道都很經典,南方人吃了都說美味!
中國最著名的9大"下酒硬菜",老酒鬼抵擋不了,老常見了!
東北人喝酒必上的4道硬菜,道道都很經典,南方人吃了都說美味!
夏季不可少的12道下酒小菜,道道惹味可口,越吃越過癮
最受歡迎的7道下酒菜,解饞不膩,吃貨必點!
東北人喝酒必備這4道硬菜,經典美味,南方人吃了都拍手叫好!
東北人喝酒必備的下酒硬菜,都夠他們撐上好些時日呢,而且菜品的味道都不差,口感賊棒了,我一個南方人吃了都覺得美味,吃菜喝酒還真能提高酒量呢,下面我們就來看看是東北的下酒硬菜有哪些吧...
日本人的下酒菜,美國人的下酒菜,中國人的下酒菜,差距真是大!
幹喝酒確實是有種美中不足的感覺,而說到這個下酒菜國內大部分估計會選擇的就是這個花生米了,這個東西經過油炸以後帶有鹹香味,所以搭配啤酒來吃,可謂是相當合適的...
喝酒不需要下酒菜,除了花生米,還有什麼下酒菜呢?【陳叔說·菜】
茴香豆,是用茴香、桂皮煮的蠶豆,既有嚼勁又香甜,顯然很適合下酒,現在紹興將其稱為“過酒坯”,就是專門的下酒菜的意思...
【美食】有酒有菜才是國情,紅燒肉配紅酒,才是餐與酒的秘密!
他說,那天的豬頭肉很香,肉肥厚,卻不膩,不像烤肉那般火燒火燎,也不像燉肉那樣湯汁飽滿,吃在嘴裡很有嚼頭,滷味的香已經深深地浸入到豬頭肉的脂肪和膠原蛋白中,滿口肉香卻並不擔心搶了酒的風頭...
【吃貨漲姿勢】10道簡單下酒菜,讓你在馬上過年,回家團聚不再難!
【讀書徵文獲獎作品展】讀書要喝有故事的酒,喝有故事的酒,有品位
【舌尖上的中國】宋朝皇室的那些奇葩菜餚,看到最後一個我嚇尿了!
《武林舊事》卷九提到了一場南宋高宗參與的豪華飲宴,排場之大,菜餚也更加精細,從其選單中就可感受到精緻的南方風情:下酒十五盞:第一盞 花炊鵪子 荔枝白腰子第二盞:妳房籤、三脆羹...
豆腐下酒,不如餵狗,到底是什麼意思?這個農村俗語是怎麼來的
——清王士雄豆腐可是大豆做出來的,稍微有點常識的人都知道大豆含有蛋白肽,而降低酒精需要乙醇脫氨酶,當蛋白肽與酒精相遇,就會產生大量的乙醇脫氨酶,自然這個酒與豆腐同食,即使再好的酒,也是浪費了...