美食宅在家中20幾天,給家人做點好吃的,這道家常美食,簡單又美味!2022-03-16絞肉醬油膏火雞肉肉燥下鍋加入切塊的茄子翻炒( 上次茄子有削皮,我覺得口感不夠明顯,這次連皮一起煮)加入鹽、白胡椒粉、醬油、醬油膏、糖等調味,沸騰之後倒入半杯伏特加(如果是米酒或清酒要用一整杯)、冷水蓋過材料,蓋鍋蓋悶煮一個小時...
美食廚房小白的無油煙料理:豆豉蒸排骨,清淡不油膩的私房醃料分享2022-03-11排骨晨光蒸制可以醬油膏-= Tips and Point 06 =–將醃製好的排骨上鍋蒸制,時間上並沒不需要完全按晨光的要求來操作,因為經過了長時間的醃製,排骨的味道不會因為蒸制的時間長短出現太大的偏差...