美食新手入門 篇十六:威士忌新人上島,選酒有技巧(6)——炸裂系2023-01-26威士忌泥煤艾雷島怪獸漩渦風味變化“口”不暇接泥煤怪獸剛開始只是酒廠技術人員在討論“泥煤酚值”理論上可高到什麼程度,然後產生了“做世界上泥煤酚值最高的威士忌”的想法,然後推出的威士忌,ppm低則100多最高是309...