文化【美食】明日上巳節,吃上巳菜,聽說這些食俗還能代替上巳節的傳統2021-05-19薺菜糯米飯蒿子五色三月初老傳統“吃3食”1吃:上巳菜(薺菜)我國民間自古有著三月初三吃上巳菜的習俗,上巳菜指的就是薺菜,又叫做地菜、花花菜、地丁菜和薺薺菜等,一般長在山坡、田邊及路旁,是一種老少皆宜的野菜,因諧音“聚財”,寓意也較為美好...
文化今日3月初三,再忙也要吃這菜,一年就一次,寓意家人整年都健康。2021-04-17薺菜雞蛋三月初三月靈丹中醫上認為它有清熱止血、清肝明目、利尿消腫等功效,而用它煮雞蛋吃,既能補充營養,起到滋補的作用,而且還能提高抵抗力,防治一些疾病,因此在民間就有了“三月三,薺菜賽靈丹”、“春食薺菜賽仙丹”的說法,由此可見薺菜煮雞蛋藥用功效...