寒冬臘月，時光飛逝，又到了臘月份了。也就意味著到年底了，馬上也將迎來我們的春節了。現在也正處於孩子們學業的尾端，都開始忙於期末考試，在這時候，很多家長就想要給孩子吃一些補腦的食物，想讓孩子在期末考試中名列前茅。可是很多家長只知道吃核桃補腦，卻不知道在我們的生活中還有很多家常菜也有補腦的作用，忽略了我們身邊很多營養菜，不過沒關係，你們很幸運，遇見了潘醫師，也就是遇見了行走的營養師。我會為大家帶來各種各樣，你意想不到的營養食物。當然在這寒冷的冬天，也別忘了給孩子做好保暖工作，只有擁有健康的身體才能考出優異的成績。寶媽們，集合了，每天給孩子做兩道營養菜，保證能考出讓你笑開花的成績！

今天介紹的這道菜就是紅燒牛肉，是孩子非常愛吃的菜餚，一起來看看吧！

牛肉是許多人愛吃的食物，它含有豐富的營養物質，常吃能有效提升孩子的免疫力，牛肉中豐富的蛋白質可以有效促進孩子身體發育，讓孩子擁有更加強健的體魄。孩子如果比較頑皮，常常吃點牛肉，玩耍時間久了也不會感到飛鏟勞累。

牛肉中含有豐富的鐵元素，常吃牛肉能有效幫助孩子補充體質，從而預防缺鐵性貧血的發生，有利孩子健康成長。常吃牛肉可以幫助孩子提高免疫力，預防常見疾病的發生，牛肉還有助於手術之後以及病人的身體恢復，有效幫助傷口以及組織復原。

這些食物的營養你都記住了嗎？再看看手中的菜是不是更香了！趕緊給孩子做起來吧，年尾了，是時候給孩子加把勁了！為了孩子的健康身體，優秀的成績，衝吧！