導讀：嫩葉像香椿芽，若見到請自覺遠離，它是公認的“咬人樹”

春天的時候，香椿芽是最受歡迎的一種野菜了，它被稱為“長在樹上的蔬菜”，不光是很美味可口，而且營養也是相當豐富，要不然也不會被賣到百元一斤的“天價”了。

而在農村裡，還有一種樹木，它的嫩葉像極了香椿芽。如果大家見到了，可不要去採摘，請控制好自己的手，然後自覺遠離它。因為這是農村公認的“咬人樹”——漆樹。如果不少親身經歷過，你不會知道它有多麼恐怖：一根樹枝就可能致人死亡。

漆樹的“趣事”

很多人都知道“路邊的野花不要採”這首老歌了，而在農村裡很多的家長也在孩子很小的時候，就告誡他們路邊的野花、野草不要輕易去觸碰，因為好些植物真的有毒的。而漆樹，在農村可以說是談之色變的一種樹。

記得在小時候，村裡後山也有一片漆樹。雖然家長們再三叮囑不要去漆樹附近玩，因為這種樹會“咬人”。可是孩子們就是很叛逆，總是認為大人說的話是騙人的，何況一棵樹怎麼會咬人呢？

有一天村裡的小孩子們，在一個大小孩的帶領下去到漆樹下面玩耍，而且這個大小孩為了突出自己很厲害，還砍掉了一根漆樹的樹枝回家，說是要用來做木劍。一邊用刀削一邊流出來白色的汁液。

當天是真的都沒事，可是第二天早上就一個個當成了胖豬頭，渾身上下都是疹子，尤其是那個大小孩，更是腫成了“豬頭”。孩子父母帶著去看醫生，一看情況就知道是漆樹過敏了，立馬開藥打針，才避免了悲劇的發生。聽醫生說，漆樹過敏輕則渾身起疹子，重則會危及生命，而當時發現及時，所幸沒有危及生命。

從那以後，村裡很少有人靠近漆樹了，而這幾年漆樹也被陸續砍沒了。

漆樹的科普

漆樹是我國栽種歷史非常悠久的一種油料樹木了，它在我國的分佈也很廣，從南到北基本都有。這是一種非常高大的落葉喬木，可以長到20米以上。

它是很好辨認的一種樹木，漆樹的樹皮是粗糙的，灰白色的，並且還有不規則的縱向裂紋。而葉子是羽狀複葉互生的，嫩葉看起來很像是香椿芽，就連顏色也很相似。

在雲南有些少數民族，就把漆樹的嫩葉當野菜來吃，但希望大家還是儘量不要食用，因為很多人對於漆樹都會過敏。

漆樹的花期5-6月，果期7-10月，在過去南方地區大面積種植漆樹，能見到不少成片的漆樹，可是現在很少見到野生的漆樹了，基本都被砍伐掉了。

漆樹的危害

漆樹在農村裡，被稱之為“咬人樹”，並不是它真的會咬人，而是人碰到這種樹，就會出現一些過敏症狀。有些對漆樹過敏的人群，別說是碰到它了，就是從樹下經過，也會出現嚴重的過敏症狀。古人對此解釋不清楚，也不知道為何會過敏，就認為漆樹是有毒的樹木，這是被漆樹“咬傷”了，所以把它稱為“咬人樹”。

其實很多人之所以對漆樹過敏，原因在於漆樹中含有“漆酚”這種物質，它在滲入我們的肌膚以後，就會由面板產生一種酶催化的氧化物，然後就會產生一系列的反應，最直接的表現就是手、臉和腳等部位腫脹起來，在身上還會有數不清的小疙瘩，也就是整個人身上的肌膚全部腫爛而沒有一塊好面板了。

情況嚴重的人，則會因為重度過敏而危及性命。一般還會伴隨著出現低熱、頭昏、頭痛、大便秘結，甚至腹瀉等全身性症狀；而嚴重的還會直接導致腎衰竭、糖尿病，甚至引發精神性疾病等，可見它的危害性。沒有經歷過的人，真的無法理解漆樹過敏的恐怖性。

漆樹的價值

可就是如此恐怖的漆樹，它的價值卻也不低，簡直是可以和大熊貓相提並論的。早在幾千年前，古人就發現了漆樹的價值，那就是它的汁液是一種天然的染料——生漆。

從現在出土的文物和史料記載，至少在7000年，我們的祖先就開始用生漆來做漆器了。所謂生漆，就是漆樹的樹皮割破了以後，所流出來的汁液。它在接觸空氣一段時間之後，就會變成黑褐色的了，之後就會硬化成為漆皮了。

至於生漆的作用和價值，筆者不囉嗦估計很多人也清楚，它具有防潮、防腐、硬度高等優點。在古代可以說是“無漆不入”，傢俱、餐具，甚至是裝飾品等，都會塗抹上生漆，以此來防腐。

即便是在今天，生漆依然有著“塗料之王”的美稱，因為現在還無法合成任何一種塗料能夠趕超生漆。並且現在它依然在國防、科技和軍工等方面發揮著重要的作用。

結束語

只是很可惜的是，現在農村裡種植漆樹的人非常少了。目前生漆的收購價能賣到600多元一公斤，可是因為它採收難，產量低，並且很多人對漆樹過敏，所以現在農村割漆的人已經是鳳毛麟角了。很多的年輕人幹不了這個活，也不願意幹。

再加上現在農村裡用到生漆的地方很少了，所以農民也不太在意漆樹了。常常是為了不讓身邊人過敏，一般見到漆樹都是直接砍伐掉了，實在是可惜了。

最後提醒一下大家，如果看到長得很像香椿芽的漆樹，可不要靠近，更不要把它當成香椿芽採摘，一定要儘量遠離，並且告訴身邊人不要靠近，這種“咬人樹”真的會“咬人”。

各位朋友們，你們小時候可有對漆樹過敏？歡迎大家留言討論