中華文化上下5000年源遠流長，古人給我們留下了諸多寶貴精神文化遺產。像是大禹治水的拼搏精神、儒學的仁義禮孝，道家的道法自然，又或是近代崛起的民族自強不息精神。這些精華構成了中華民族的底色，也是激勵著一代又一代華夏兒女奮進的動力。

當然，有精華就有糟粕，像是什麼封建迷信，重男輕女，它們也是精神遺產，但在如今這個社會已經不再適用。吸收傳統文化裡的精華，去其糟粕，是如今每一個國人應該有的共識。

然而，這其中還有一些頗有爭議的文化遺產也傳承了下來。譬如酒文化，要說酒文化，幾乎可謂貫穿了整個華夏文明。從夏禹時代的儀狄造酒，到殷商時期紂王的酒池肉林，又或是秦漢時期的劉邦醉酒斬白蛇，三國時的煮酒論英雄，唐朝李太白《將進酒》，宋代的杯酒釋兵權。可見，不管在哪個我國哪個歷史時期，都出現過酒文化的身影。

而從早期來看，酒文化確實有它存在的道理。它既能作為政治的工具，又能給那些文人墨客提供浪漫的靈感。同時，它更多體現在豐富了民間百姓的飲食文化和閒暇生活。而酒文化的發展也促進了蒸餾技術的進步，以及酒器製作工藝的進步。可見，酒文化在早期的確有進步意義。

不過，反觀如今的酒文化，卻有些變了味。雖然它能讓人際關係更為緊密，但卻成了職場、官場欺凌，以及貪腐滋生的溫床。並且，酒文化讓糟粕的人情文化更加猖獗。雖然其還有一定的積極意義，但如今顯然是糟粕大於精華。

值得一提的是，深受酒文化浸泡的人，一直篤信酒量這種東西是可以練出來的。尤其是喝酒臉紅的人，則代表越紅越能喝。實則不然，現代醫學表明，人的酒量並不能練出來，而是由基因決定的。酒量完全是先天的，之所以會有越喝越能喝的錯覺，那是因為你身體的耐受性上去了。

打個比方，譬如你是1瓶的量，而這次喝了2瓶，身體就要承受1瓶的負擔。下次你能喝5瓶，你身體就要承受4瓶的負擔。這其實不叫酒量上去了，而是你的身體麻木了。長期以往，後果可想而知。

此外，不管是臉紅還是臉白，都是不能喝酒的體現。臉紅的人肝臟缺乙醛脫氫酶，而臉白的人則既缺乙醛脫氫酶，還缺乙醇脫氫酶。唯獨喝酒出汗的人，才是降解酒精最厲害的人，也是最能喝的人。

而說到如今最能喝的中國人，還得是來自河南的張政。他號稱“中國第一酒神”，一次效能喝7斤白酒。最誇張的是，他還曾在酒桌上送走8人，具體是怎麼一個情況，且聽筆者慢慢道來。

張政來自河南鄭州，他第一次喝酒是在17歲那年，那會父親帶他參加一個飯局。而當時飯桌上有人故意灌他爸的酒，張政看到父親醉了相當著急，於是便想著幫父親擋酒。未曾想，這一擋直接就是連續5杯白酒下肚，並且泰然自若。他父親的朋友都驚呆了，紛紛誇讚少年好酒量。

也是從這裡開始，張政喝酒的大門被徹底開啟。他不但愛上了喝酒，還越喝越猛無數次在酒桌上笑傲群雄。因為酒量好，張政甚至還接受過《魯豫有約》的採訪。後來大學畢業，張政成了一位警察。由於能喝酒，工作能力突出，他很快被提拔為二級警司。

再之後，張政結了婚，還有了一個漂亮的女兒。因為喝酒，他的職位也是越來越高。職位高隨之應酬也多了起來，他酗酒的次數也越來越多，把家庭完全拋在了腦後。

如此喝酒，必然要出事。因為一次醉駕差點撞到路人，張政被警隊革職。後來，張政一次帶女兒出去玩，結果因為喝多了酒，把女兒給就弄丟了。雖然後來找了回來，但妻子對張政已經心灰意冷，帶著女兒跟張政離了婚。

喝酒喝到丟了工作，家庭破碎，不得不說張政實在是咎由自取。即便如此，張政還不悔改，沒了家庭牽絆的他更加放飛自我，和那幫酒友基本天天喝到半夜。並且，他們還立下不醉不歸的規矩，著實讓人側目。

因為這個規矩，張政在酒桌上陸續“送走”了8名酒友，而這8人都死於長期飲酒誘發的疾病。直到第8個酒友去世，張政才幡然醒悟。而這8個酒友已化作墓碑，再也無法醒來。

這之後，張政在父母的幫助下進了當地戒酒中心。如今他的現狀無從得知，不過筆者相信，這位“中國第一酒神”一定退出了江湖。