在大部分的地區，夏季基本上都處於多雨和高溫的狀態，甚至有些地區還會經常發生乾旱的問題，所以在種菜的時候，也需要對這種環境進行把控。不過這個時候也需要選擇適合夏季去種的蔬菜，這樣也能夠充分利用自家空出來的土地，而且也可以利用這種特殊的環境來得到更多的收益，那麼應該選擇什麼樣的蔬菜去種植呢？

首先就是茄子。這應該是大部分的菜農都會在這個季節去種的，因為這種菜本身就很耐高溫，即便是30度以上的環境，依然有很不錯的生長狀態。不過一定要注意對雨水進行關注，如果自己所處的地區經常會出現雨水，那麼應該進行適當的遮擋，否則很容易受到病蟲害的影響，平時也應該適當對水肥進行控制，這樣也就有了很不錯的生長狀態。

其次是苦瓜。可能很多菜到了35度以上的環境就沒有辦法進行正常生長，但是苦瓜完全不會受到溫度的影響，即便是35度以上也能夠正常結瓜。不過在種植的時候需要注意對各種條件進行把控，比如要讓這種果實接觸軍營的陽光，如果光照不是特別均勻，那麼就會出現畸形。其實這種蔬菜本身對光的需求量並不是特別大，即便種在那些陰涼的地方，也能夠進行很好的生長，所以種這種菜也是很不錯的選擇。

然後可以去種的就是長豇豆。這是在夏季比較受歡迎的一種菜，而且這種菜的生長狀態特別旺盛，只要自己進行適當的管理，那麼就會有不錯的生長狀態。不過在平常的管理過程中，一定要注意對蟲害進行把控，因為這種菜特別容易生蟲子。如果想要擁有更好的賣相，可以適當配一些藥劑，這樣也就不會受到太多的影響。

除了以上這幾種菜之外，還有很多是可以在夏季種植的，比如南瓜就可以在這個時候去種，只要適當去控制水肥，那麼南瓜就會長得特別出色。一般在這個季節種上以後，到了秋天就可以收穫，大部分菜農都可以收穫很大一批南瓜，於是也就能賣出好價錢。其實在種南瓜的時候，除了吃這其中的果實之外，還可以採摘南瓜秧和南瓜花，都會帶來很不錯的味道。由此也可以看出，夏季的確能種很多種類的蔬菜，於是也就有了很不錯的收穫。