檸檬是一種水果，食之味酸、味苦，不像其他水果可以生吃。泡茶芳香清爽，加點蜂蜜，酸甜可口，隔三差五喝一杯，幫助消化，生津開胃。

檸檬含有豐富的維生素，在南方是一種常見的水果，我家院子就種了好幾顆，每年十月份就開始採摘一直到十二月份，也可以放入冰箱，能儲存半年，泡茶的時候切一二片，酸酸甜甜，清新酸爽，開胃醒脾。

泡檸檬茶加蜂蜜是天生的一對，清爽，甜而不膩，酸甜適中，喝上一杯，潤喉潤肺。檸檬含有豐富有機酸、檸檬酸、具有抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝，延緩衰老。每天一杯精神抖擻，尤其女生最愛喝。

【檸檬蜂蜜茶】食材：檸檬、蜂蜜。其中檸檬要挑選皮薄，肉厚汁多，無籽的檸檬。青檸檬會更加酸，建議挑選成熟的檸檬，酸甜適中。

步驟1：檸檬清水洗淨外皮，用鹽搓洗，再次清水洗淨，切薄片。這是新鮮摘的檸檬，外皮用鹽搓，會減少檸檬的苦澀味，泡茶變得更加芳香。

步驟2：切好的檸檬片放入玻璃密封罐，然後倒入蜂蜜浸沒檸檬片，一罐蜂蜜可以浸泡二罐檸檬蜂蜜。

步驟3：蓋上蓋子，放入冰箱冷藏，可以保持半年都不會壞。也可以當天就泡水喝。

步驟4：喝檸檬茶的是取出，用乾淨無水的勺子一勺蜂蜜，一片檸檬，倒入煮沸放涼的溫水，沖泡一杯，酸酸甜甜，非常好喝。其中水不能用沸水，會把蜂蜜的營養流失，這時候的檸檬也可以直接吃，酸酸甜甜很好吃，沒有苦澀味。

【sourcehe溫馨小貼士】1。檸檬要挑選熟的，不要用青檸檬。2。清洗檸檬的時候外皮用鹽搓洗不僅乾淨，還能去外皮的苦澀。3。沸水會把蜂蜜的營養流失，建議用煮沸的水放涼至溫水。

檸檬蜂蜜茶，學會了嗎？三天兩頭喝一杯，健康又美味，幫助消化，減少便秘。如果你也喜歡喝檸檬茶，不妨時候加的蜂蜜，潤喉潤肺，聲音洪亮。提前煮大家元宵節快樂！