說到購物，平日裡我們最怕買到的就是過期的食物了，畢竟買回家也不能吃，簡直浪費錢，所以大家在購買食物的時候，一定要先看一下它的生產日期，確保新鮮沒過期就行，但是，大家將這些食物買回去之後，發現自己都沒吃，然後放著放著就過期了，這時候先別急著將它們丟掉，如果是以下這4種食物的話，我們還是可以繼續留著的，而且它們是越放越有價值的，可別不懂，丟掉的話就浪費錢了。

1、醬油

我們平日裡炒菜的時候就經常會用到醬油吧，如今超市裡買的醬油都分的比較細，有生抽和老抽之分，不像以前那樣就單單只是醬油，一般炒菜調色用老抽，生抽則是用來調味的，但如果你買到的是純手工釀製的醬油，那麼它就是越放越有味的，是不會過期的，畢竟這種不含任何新增劑，也就不怕過期。

2、陳醋

這也是廚房必備的調料之一，像那種用柿子釀的醋，就是放置一年都不會壞的，而且這種醋十分爽口，吃著對我們身體有益。

3、木耳幹

一般買木耳肯定是買幹木耳菜比較好，新鮮木耳長時間被泡在水裡，不僅細菌多，吃了也沒營養，而木耳幹是經過太陽暴曬的，什麼細菌、不好的物質啥的通通都被太陽曬分解掉了，而且幹木耳還能長時間存放，根本不怕它會過期。

4、蜂蜜

這玩意是很好的保健品，平日裡多泡一些蜂蜜水喝，對身體是非常有好處的，尤其是早上喝蜂蜜水，好處不只一點點呢。不過有很多人老是會擔心自己買到過期的蜂蜜，其實根本不用擔心，蜂蜜的存放時間很長，只要它是裝在密封罐裡的，每次用完封緊蓋子就行，另外糾正大家一個錯誤，就是蜂蜜結晶並不是因為變質，而是有些蜂蜜的蜂蜜品種不同才會結晶，是正常的現象。