可喜可賀，今天週日，終於開始放假了，本週熬了6天的上課時間，孩子們早已筋疲力盡，就等著中秋3天的小長假到來！今天就讓我們一起開啟假期之旅吧！孩子們的第一步就是要吃吃吃，中秋最有名的就是大閘蟹和月餅了，孩子一樣也不拉下，其次就是出門去秋遊，風和日麗，陽光明媚，孩子們玩的興高采烈！31度的還天氣，給人看了就有好心情，讓我們一起享受中秋3天的美好時光吧！

今天介紹的這道菜就是蒜薹炒豬耳朵，營養美味，還可以幫助孩子提高免疫力，促進生長髮育，一起來看看吧！

豬耳朵是很多人愛吃的美味，它含有豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合物，以及鈣，鐵，磷等微量元素，孩子常吃可以起到非常好的健脾養胃的作用，幫助補氣養血，提高身體素質，非常適合體弱多病的人吃。豬耳朵口感非常棒，又柔韌又脆，味道鮮香不膩，且富含膠質。

蒜薹含有豐富的蛋白質，含有人體所必需的氨基酸，促進人體白血球和抗體的形成，提高免疫力。它還含有一定量的纖維素，有效促進腸胃蠕動，幫助消化吸收食物中的各種營養物質，避免便秘的發生。還可以起到潤腸通便的作用，保持腸道中的糞便溼潤，有利排便。

蒜薹可以軟化血管，保護血管健康，有效降低人體中的血脂和膽固醇，它含有豐富的維生素C，可以有效預防動脈硬化和心血管疾病的發生。蒜薹中含有豐富的維生素，可以保護肝臟細胞，有效阻止各種毒素對肝臟細胞的損傷。

中秋是個全家團圓的日子，父母孩子們歡聚一堂，享受著美味的佳餚，一家其樂融融，今天放假第一天，讓我們一起開始準備美味佳餚吧啊！

結束語：下面你的成熟，收起你的穩重 ，脫掉你的圓滑，穿上你的童真，釋放你的壓力，衝出你的焦慮，綻放你的活力！一句早安朋友，願你好運久久！