2021年2月23日，由長沙美食小分隊自媒體聯合騰訊-大湘網推出了2020-2021湖南年度精選地標美食商戶評選活動，而且名單已經確定，後續幾日要將會按照類別陸續公佈。其中聚焦牛蛙美食的蛙來噠餐廳入選。

據瞭解，本次評選活動是由上述所說的兩家媒體平臺，在廣大網友的積極參與下，從上千家優質的美食商戶中，根據不同型別，從食物口感、服務、環境、價效比等方面進行篩選。

這些商戶有些包含了上百年的湘菜文化，不斷地傳承和創新，在新時代受到了更多的人喜愛，更是帶著湖南人的口味走向全國，把湘菜的“潑辣”推向了更多的人們，甚至引領起更大範圍的“湘菜熱”。這其中就有蛙來噠。

2次登上湖南衛視《天天向上》，全國開了250+家門店，「蛙來噠」已經成為炭燒牛蛙品類的領頭羊。平鍋和泡鍋數十種口味，簇擁無數。

火了10年的經典紫蘇味牛蛙平鍋，是蛙來噠13種口味中的元老了。逢吃必點的鎮店C位，幾乎所有蛙粉都被這個口味所圈粉。如果你是第一次來，點它絕不會出錯。

牛蛙走過大油，外皮炸得酥香，湘菜的靈魂之一紫蘇，獨特的清香增味，青紅椒作料覆在牛蛙上，既香又入味。

不需要什麼配菜，光是紫蘇辣椒大蒜拌著飯，我都能香濃得吃上一大碗。不能吃辣星人在蛙來噠，除了黑椒蠔油味平鍋牛蛙可以選擇，“雞汁菌菇味”完全沒有辣度，只有鹹鮮濃郁的菌菇，對小朋友都很友好。

隨便夾起一塊蛙肉緊實飽滿，細膩又滑嫩。各種新鮮菌菇打底，吸收湯汁的厚味，也貢獻出自身的鮮美。

本次精選的還有其他品類的湘菜，這些湘菜體系的美食，都在不同程度上傳承著、發揚著和創新著湘菜，新時期的他們也代表著湖南人不停變化的味蕾，並走向全國，帶給越來越多的人們對湘菜的認識和喜愛。