去年在朋友家吃了榴蓮千層，超級好吃可是一直沒有機會做，昨天妹妹給了我好多芒果，怕浪費掉，今天做了起來，讓在減肥期的我也忍不住吃了兩塊

By 巧妙的羊排很案板上

用料

牛奶 250ml

雞蛋 2個

金龍魚低筋小麥粉 適量

玉米油 15克

白糖 3勺

酸奶 適量

芒果肉 適量

做法步驟

1、兩個雞蛋打散攪拌均勻加入200ml純牛奶攪拌均勻加入3勺白糖，其實加入零卡糖最好

2、加入適量低筋麵粉攪拌均勻，我放的麵粉多了一點，導致皮有點厚，一定不要太厚

3、加入玉米油攪拌均勻，過篩，兩遍

4、過篩

5、過篩之後蓋上保鮮膜30分鐘

6、平底鍋刷少許油小火慢煎，中間鼓泡即可

7、操作檯上放入保險袋，直接倒扣就可以啦，到第四張就可以把第一張放盤，我一共攤了12張

8、本來打算用奶油的，結果發現奶油過期了好心塞，臨時換成了酸奶加芒果，一層酸奶一層芒果，我沒有切邊比較粗糙，強迫症朋友可以切下邊，放入冷凍20分鐘即可拿出

9、成品來啦，女兒吃一半我吃一半，酸奶口感沒有奶油好一點，但是減脂期還是要用酸奶代替啦

牛奶的營養功效

1。鎮靜安神

義大利科研人員研究發現，牛奶之所以具有鎮靜安神作用是因為含有一種可抑制神經興奮的成分。阿瓦洛內建議，當你心煩意亂的時候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促進睡眠。

2。抑制腫瘤

牛奶和奶製品乾酪中含有一種CLA的物質，能有效破壞人體內有致癌危險的自由基，並能迅速和細胞膜結合，使細胞處於防禦制癌物質侵入的狀態，從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內有效破壞致癌物質，使其分解改變成非致癌物質，並排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結腸癌都有一定的預防作用。

3。促進幼兒大腦發育

乳是哺乳動物出生後賴以生存發育的唯一食物，它含有適合其幼子發育所必須的全部營養素。

4。美容養顏

牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用，可使面板保持光滑滋潤。

5。全面補充營養

可使動脈血管在高壓時保持穩定，減少中風風險；能大大提高大腦的工作效率；能增強骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發生；使傷口更快癒合。

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