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長寧這兩家"老字號"推出這些新口味的青團→

距離清明節還有不到1個月,但上海各大老字號已紛紛推出各種口味的青團,不僅有經典口味,還有推陳出新的“網紅口味”,快和“寧寧”一起去看下吧~

喬家柵

“寧寧”在位於玉屏南路九華鄰居里的喬家柵看到,一個個青如碧玉的青團整齊擺放著。店員介紹,青團作為江南一帶的特色小食,原來主要集中在清明前後銷售,而今年自元宵節過後,店內的青團就已上市。

目前,店內除了豆沙、芝麻、肉鬆蛋黃等傳統青團外,還新增了櫻花青團、芒果青團等新穎的口味。芝麻噴香,豆沙軟糯,蛋黃鹹香,新鮮水果,無論是作為早餐還是下午茶都是不錯的選擇。

“豆沙和蛋黃肉鬆依舊是熱銷款,一天就能賣出幾百個,預計清明前夕能迎來售賣高峰。”店員表示。而價格方面,豆沙、芝麻青團5元一個,肉鬆青團9元一個,與去年價格持平。

“青團是春季特有的美食,每個味道我都買了一點嚐嚐鮮,不過還是豆沙、鹹蛋黃買得比較多,咪道老好額。”前來購買的市民告訴“寧寧”。

地址|長寧區婁山關路840-7號

杏花樓

而在長寧路上的杏花樓,各式各樣的青團擺在了店內最顯眼的位置,口味也推陳出新。除了有“網紅鼻祖”豆沙、肉鬆青團,同步上市的奇異粉團(草莓味)、紫薯團也成為店內新寵。

酸奶味的粉團吃上去更像是糯米餈,裡面夾裹著一粒粒椰果,粉團皮是草莓味的,口感上更像是個甜品。

而紫薯團則是豆沙餡的,口味與傳統豆沙青團沒有太多區別,都是特製的玫瑰豆沙餡,豆沙非常細膩,沒有顆粒感,香甜軟糯。

店內的青團按盒售賣,一盒6個。目前豆沙青團、奇異粉團、紫薯青團45元一盒,肉鬆50元一盒。

不僅如此,杏花樓還推出了青團禮盒,包裝小巧精緻,涵蓋了豆沙、鹹蛋黃肉鬆、奇異粉團三種暢銷口味,適合饋贈親朋好友以及喜歡嚐鮮的年輕人。

地址|長寧區長寧路1596號

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【來源:新聞晨報】

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