秋天是水果豐收的季節，各種水果大量上市啦，其實就有我最喜歡的石榴。

成熟的石榴又紅又大，酸酸甜甜的非常爽口，從食療養生角度來說，石榴也是秋季養生的“黃金果”，中國傳統文化把石榴作為吉祥物，視它為多子多福的象徵，也被喻為繁榮、昌盛、和睦、團結、吉慶、團圓的佳兆。石榴從遠方而來，經過上千年的沉澱，卻已經成為中國的一個文化符號。

石榴果肉飽滿多汁，口味甘甜微酸，深受不少人喜愛。

石榴性溫澀，潤燥兼收斂，主治咽喉燥渴，可止渴生津、澀腸止瀉、固腎收斂，適合秋季養生食用。秋季口燥咽乾、總是覺得口渴的人，秋天可多吃石榴緩解不適的症狀。

它被稱為“潤燥名果”，煲碗甜湯補肺潤燥！秋天正當季，抓緊吃！

石榴可以直接啃，也可以做成糖水，秋季乾燥，多喝湯水對身體非常好喲，這道石榴甜湯，加了滋潤的銀耳和養肺的百合，不但口感豐富，滋潤效果一級棒，是秋天不可缺少的一道甜點。

做法也特別簡單，一起來看看吧。

【銀耳百合石榴甜湯】

材料：

銀耳半朵，鮮百合30克（幹品減半），石榴取果粒，冰糖適量

食材都準備好。

銀耳和百合提前4個小時泡發。

石榴去皮，將籽兒一顆顆剝下來。

泡發好後撕成小朵。

與百合、一同洗乾淨後放入鍋中，加入適量水。

加入一半的石榴籽兒。

直接用煮粥鍵，煮1個小時左右，加冰糖調味即可。

煮好後的石榴籽兒會褪色，出鍋前撒入另外一半石榴增加顏值即可。

這款糖水滋陰生津潤燥，清心補肺益腎。適合

秋季乾咳

的人群，也適用一般人群秋季養生保健食用。

銀耳補肺益氣、養陰潤燥；百合養陰潤肺、清心安神；石榴止渴生津、澀腸止瀉、固腎收斂。三者同用，共具滋陰生津潤燥，清心補肺益腎之功效。