作者：龍寶美食小廚房

秋天喝什麼酒好？行家：選擇滿足這“3個要求”的優質純糧酒

秋天，你還在喝什麼樣的酒？

秋天時節已經到了，無論何時白酒都是必不可少的話題，尤其是在秋天天氣比較寒冷，白酒更是很多酒友的心頭寶，很多人都會喝上一兩口暖暖身子。

但在這個秋天喝什麼酒？成了很多人糾結的問題，選貴的消費不起，買便宜的又怕買到劣質的香精酒，怎麼樣都不如意，更何況在白酒市場上，很多劣質酒混跡其中，讓很多酒友更是難上加難。

那麼，秋天喝什麼酒好？行家：選擇滿足這“3個要求”的優質純糧酒，不管多便宜都是純糧釀造的白酒。

要求1：配料表上無新增劑

眾所周知，喝純糧酒才是最好的選擇，但在大部分人的想法中純糧酒很貴，其實不然，很多優質的純糧酒也很便宜，只要滿足這些條件就是優級的純糧白酒，第一就是要看酒瓶配料表上是否含有新增劑。

如果有香精、酒精或是液態法、固液法這樣的字眼，毫無疑問這就是香精酒，只要看到這類酒就不要買也不要喝。

要求2：質量等級為“優級”

可能很多酒友都不太瞭解，純糧酒是有等級之分的，等級越高所採用的原料以及工藝都是比較好的，所以大家在買酒的時候，儘量選擇“優級”的純糧好酒，這類酒的口感更好，酒質也比一級或二級的糧食酒要好。

所以，大家在買酒的時候，在酒瓶身上沒有質量等級的話就可以作為一個判斷是否是糧食酒的依據，沒有質量等級要麼是劣質酒，要麼等級在一二級。

要求3：沒有標有“配製酒”或是“調香白酒”

在白酒新國標釋出之後，很多香精酒或是酒精酒都只能稱之為“配製酒”或是“調香白酒”，所以在看到這些字眼的時候就要小心注意了，當做日常口糧酒的話，建議還是不要選這類白酒。

只要滿足以上這“3個要求”，無論是多便宜的白酒都是優級的純糧好酒，根據以上這3個要求，挑選了2款優級的純糧好酒，大家不妨參考一下：

漢董大師酒

漢董大師酒（珍品10），這款酒是產自貴州的純糧醬香酒，它由釀酒大師曾傳政親自把關，酒質豐富，選用顆粒飽滿的大紅纓子糯高粱、高蛋白質小麥和赤水河泉水為原料，使用傳統古法的大麴坤沙工藝釀造，當地喝過的酒友都說這款酒的口感不錯，價效比較高。

它是使用10年優質老酒勾製出來的，酒液微黃透亮，不含一滴新增劑，是一款優級的純糧醬酒，飲後讓人回味無窮，不知不覺間讓人喝了還想喝。

四特國韻

四特酒想必不喝酒的人不太瞭解它，經常喝酒的老酒友對它也不是很瞭解，它是產自江西的一款特香型白酒，主要釀造的原料是大米，也是一款不含新增劑優級純糧好酒，有著三大香型濃、清、醬的風味，口感別具一格。

在秋天喝酒暖身無可厚非，選什麼酒很重要，秋天喝什麼酒好？行家：選擇滿足以上這“3個要求”的優質純糧酒，不管多便宜都是純糧好酒。