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這家天天排隊的老字號要關門了?想吃生煎餛飩得抓緊

對老上海來說

天鑰橋路上的

“白玉蘭食品”

一定不會陌生

自從1991年建立以來

“白玉蘭食品”

(總店)

就一直綻放在天鑰橋路辛耕路口

主營各種上海傳統麵包點心類的食品

平時排隊也是很長的

排隊的居民

不過,最近

網上傳出“白玉蘭食品”要關店的訊息

這是真的嗎?

記者立即前往店鋪一探究竟

↓↓

一家分店已關門

由南丹東路拐入天鑰橋路,自南往北,走了五分鐘左右,

記者發現一家“白玉蘭食品”,

店內設施已基本拆除。

繼續往前走了幾分鐘,在辛耕路路口,記者又發現了一家名為“白玉蘭麵包食品有限公司”的商鋪。據店員介紹,這是白玉蘭的總店,剛才記者路過的是一家分店;繼續往北走100米左右,可以看到另一家白玉蘭分店。

天鑰橋路220號白玉蘭食品分店

總店預計在10月15日關店

問起分店關閉的緣由,白玉蘭總店工作人員介紹說,

是由於分店店鋪的房租到期了,沒有續租。她還告訴記者,總店的房租也即將到期,預計在10月15日關店。

“居民們不用擔心,繼續往前走個100米,可以在白玉蘭匯聯商廈分店買到熟悉的老味道。”她說。

不過,需要提醒的是,

白玉蘭匯聯分店主要經營包子、饅頭、麵包、蛋糕之類食品,沒有總店原先的小炒、家常菜。

所以,中意這些已超越“麵包糕點”範疇的特色產品的食客,想吃就得抓緊去了。

不少聽說了

總店即將關店訊息的居民

最近都趕來打卡

↓↓

下午3點,記者看到白玉蘭麵包食品總店門口排起了長隊,不少阿姨爺叔在排隊購買袋裝麵包、25元一盒的南瓜餅、8元一個的鹹蛋黃大燒麥、250克一個鮮肉大包、180克一個大花捲……個個都比手掌大!

白玉蘭總店的一名店員對記者介紹說:

“好多老客人到總店來吃生煎、牛肉湯、餛飩,因為以後都吃不到了。”

白玉蘭中式糕點

得知這個訊息不少網友感到不捨

@金水明月

:我最喜歡的生煎饅頭,牛肉湯。以後沒吃了。

@陳琳

:最愛白玉蘭花捲~

@老七

:白玉蘭的燒賣好吃的,花捲也是很香的!

@小貓

:白玉蘭的三角蛋糕絕對經典,但是幾年前就聽說做三角蛋糕的師傅退休,沒人再會做了,所以就直接不賣了,真的太可惜了,小時候最喜歡這個三角蛋糕了。

有人迫不及待要去打卡

@AQ

:今晚我就去。

@三石

:還想再去吃一次生煎牛肉湯。

對許多人來說這不僅是一家食品店還承載了他們不少的回憶

@蔡蔡

:80初的40歲人,讀書時候就在市四,下午越是餓越聞到陣陣麵包香

最喜歡甜小球。

@瑾瑾

:從小就住在市四中學旁邊的小區,白玉蘭的味道已經變成了選擇同類型產品的標準。小時候的色拉大棒子麵包真的是一絕,還記得熙熙攘攘的人群排隊。現在最喜歡的是大花捲,燒麥(有點甜)。是上海人記憶裡的味道。

@喃嘻

:白玉蘭總店的全脂蛋糕承載了我們家四代人的重要日子。

@han

:當初初中讀書的時候第二節下課就去買生煎,上課也聞得到麵包香!滿滿的回憶。

購買麵包的居民

你去過“白玉蘭食品”嗎?對它有什麼回憶?

留言說說吧!

上海徐匯

編輯

:沐一帆、陳晨

【來源:人民網上海】

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