今年冬至是哪一天？俗語“冬至一陽生，三九補一冬”是什麼意思？

文/農夫也瘋狂

“秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”，這是以前很多的小孩子都會唱的一首二十四節氣歌。如今大雪節氣已經過去了，全國多個地區也進入隆冬了。馬上就要迎來了今冬的底四個節氣冬至了。那今年的冬至是哪一天呢？在民間所流傳的俗語“冬至一陽生，三九補一冬”又是什麼意思呢？

（1）今年冬至是哪一天？

冬至是一個十分重要的節氣，也是24節氣中第一個被確定的，在古代的時候就有著“冬至大如年”的說法。每年冬至的時間在公曆是固定的，一般都是在12月21~22日，而今年的冬至是在12月22日。不過農曆的日期則是變化的，有的年份冬至在農曆11月上旬，有的年份在11月中旬，還有的年份則是在11月下旬，今年冬至是在農曆十一月十六日。

在民間還有著根據冬至日期的不同預測結冬季冷暖的農諺，比如：冬在頭，賣了被置頭牛；冬在腰，凍死貓；冬在尾，凍死鬼。今年的冬至是在十月中旬，看來是冬天的時候天氣不會太寒冷，這個和專家所預測的暖冬是不謀而合。

（2）俗語“冬至一陽生，三九補一冬”是什麼意思？

現在很多的年輕人對於“冬至一陽生”這種說法可能不太瞭解，但是農村的老輩人還是比較熟悉的。其意思是說從冬至這天開始，陽氣就開始慢慢回升了，是為“大吉之日”。而“三九補一冬”則是說冬至還是陰陽轉化的關鍵節氣，也是古人所提倡的“夏病冬防、冬病冬治”的最好時機，所以在這個時節注重養生，及時進補，這樣整個冬季不但會少生病，而且對於之前積累下來的一些疾病也是有幫助的。

自從進入冬至節氣以後，也就開始“數九”了。“一九二九不出手，三九四九冰上走······”這是一首流傳十分廣泛的童謠了，而三九也就是冬至節氣後第三個“九天”，也是一年中最冷的時期。在民間也流傳著很多在立冬節氣進補的俗語，比如“立冬補冬補嘴空“、”三九補一冬，來年無病痛”，這些俗語都說明了在冬至節氣是進補的最佳時期，如此一來才能不懼嚴寒，有健康的身體來度過寒冬。而對於進補方法的選擇在各地也是有差異的，在北方普遍是吃餃子，南方有的是吃湯圓，有的殺雞宰鴨或用羊肉肉來一些食材來燉湯喝。

其實在古代就有這立冬補冬的習俗，這個也是有道理的。一方面冬季比較寒冷是需要多進補一些高蛋白、脂肪的食物，這樣來增加我們機體的禦寒能力，從而提高機體的抗病能力。另外一方面在冬季的時候沒什麼農活可幹，並且辛苦了大半年，是時候做點好吃的來犒勞一下一家人一年的辛苦，順便飽飽口福！在你的家鄉冬至有哪些習俗呢？