黑木耳和此物一起炒,保護腸胃,血管通暢無阻,眼睛也明亮了
黑木耳是一種營養豐富的食用菌。主要產地是中國,它有許多別名,比如木蛾,樹雞等。黑木耳具有極其豐富的營養,有蛋白質,脂肪,碳水化合物,膳食纖維,煙酸,維生素A維生素B1,維生素B6,維生素D,維生素E,鐵,鉀,鈉,鈣,磷等。
黑木耳天然的補血品。因為黑木耳含鐵量是各種葷素食品中含鐵量最多的,所以是一種非常好的天然補血食品。而且容易被人體吸收。
黑木耳含有豐富的植物膠原成分。植物膠原成分具有,較強的吸附作用。可以對胃腸進行保護。
推薦吃法:胡蘿蔔炒木耳
食材用料:胡蘿蔔、黑木耳、鹽、油、白糖、香蔥
做法:
1。備好圖中食材,胡蘿蔔洗淨,黑木耳提前用水泡發洗淨,蔥洗淨。
2。胡蘿蔔用工具擦成絲,木耳撕成小塊,切蔥花。
3。鍋裡油燒熱,放入蔥花小火煸香。
4。放入胡蘿蔔絲,白糖翻炒均勻。
5。再倒入黑木耳炒勻,加2湯匙清水炒斷生。
6。加少許鹽翻炒出鍋,裝盤。
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(圖片來源於網路)