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啤酒+毛豆 痛風“好朋友”

【來源:合肥晚報】

近日,哈爾濱一男子一口喝完冰鎮紅茶後,吐血近千毫升的訊息衝上熱搜。眼下正值三伏酷暑,啤酒燒烤小龍蝦,空調wifi冰西瓜成為很多人的夏日“標配”,殊不知這些都是隱藏在身邊的“定時炸彈”,放肆吃喝可能給身體帶來不小的危害。

啤酒+毛豆

痛風“好朋友”

喝著冰啤酒,擼著燒烤串,再配上煮入味的毛豆、花生,這一消暑“套餐”備受人們的喜愛,然而,如果不注意控制吃的量,很容易就會患上痛風。雖然豆製品的營養成分高,但同時尿酸(嘌呤)和同等食品相比也高,如果長期過多食用,加上啤酒飲料等攝入,痛風發作的機率也相應提高。

除了毛豆之外,海鮮、動物內臟、黃豆、綠豆、蠶豆等都是高嘌呤食物。不僅如此,如果過量攝入可樂、果汁、西瓜等飲料食物中的果糖,也可能間接導致尿酸升高。

綠豆湯和西瓜

不是人人都能吃

綠豆湯和西瓜是另一對消暑“絕配”,炎炎夏日,喝上一碗甘甜的綠豆湯,再來上一片冰鎮的西瓜,頓覺神清氣爽、暑氣全消,但並不是所有人都適合吃這兩種食物。

綠豆湯性質偏寒涼,一些身體虛弱、脾胃虛弱、經常拉稀、胃部疼痛的人,都不宜喝綠豆湯,否則會導致症狀加重,同時如果正在服用某些中藥期間,也不適宜喝綠豆湯,否則可能影響中藥的藥效。

和綠豆一樣,西瓜也屬於涼性水果,大量食用會刺激胃腸道,可能導致腹痛、腹瀉的情況,感冒人群、腸胃不好人群都不適合吃太多西瓜。此外,腎功能不全者吃西瓜也要適量,西瓜利尿,吃多了會加重腎臟負擔。

冷飲過量傷腸胃

過度貪涼真“要命”

七月流火,從烈日暴曬的室外進到空調房間,吃上一根冰棒、一口悶掉一杯冰鎮飲料,最是過癮。但是,如果冷飲吃得太多,不僅不解暑,反而會引發健康問題。

冰飲料、冰水、冷飲等,溫度一般要比人的胃內溫度低20℃至30℃,大量冷飲進入體內,很容易刺激胃腸道,引起血管收縮、黏膜缺血,從而減弱胃腸消化功能,出現痙攣性疼痛,甚至導致腹痛、腹瀉。

對於老人,尤其是有心血管疾病的老人來說,喝冰水、冰飲料除了會導致胃部不適,還可能引起腦血管痙攣,從而引發心絞痛等,因此,有心血管問題的老人一定不能放肆地喝冰水、吃冷飲。

同樣的,剛從冰箱裡拿出來的食物,也不建議直接食用,應在常溫下放置一段時間再吃。

合報全媒體記者 王偉

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