尿毒症是各種慢性腎臟疾病的末期，所有腎病患者都不願意出現這種情況。

因為當病情發展到尿毒症階段時，患者的腎功能就會

完全喪失

，體內的代謝廢物、毒素無法排出體外，導致這些物質在

體內蓄積

，影響身體各個器官和系統。

而想要預防尿毒症的出現，腎病患者除了需要

積極治療疾病

以外，還需要注意飲食調理。

預防尿毒症飲食要注意些什麼？

1、食用優質蛋白質

牛奶、瘦肉、魚肉、蛋

等食物都屬於優質蛋白質，含有人體所需要的

多種氨基酸，

腎病患者可以適當食用。

需要注意的是，患者攝入蛋白質的量應根據

肌酐清除率

進行計算，通常

每公斤體重建議攝入0.6公斤左右的蛋白質

，如果體重為60公斤，那麼每天蛋白質的攝入量應達到36克左右。

另外，患者慎重食用

植物性蛋白質的食物

，例如

豆類、豆製品

等。

2、控制鉀離子的供給

慢性腎病患者的腎功能

已經受損

，體內

多餘的鉀離子

無法及時排出，

血鉀水平過高

容易導致

心臟驟停

甚至引發

死亡

。

如果患者每日的尿量

超過1000毫升

，則無需控制鉀元素的攝入，如果血液中的鉀含量過高，則應少吃

香蕉、海藻和菠菜

等富含鉀的食物，

濃茶、雞精、咖啡

中的鉀含量也比較高，也需要減少攝入量。

3、限制磷離子的攝入

雖然磷離子可以

強健骨骼

，但是腎病患者的腎臟不能及時排出磷，就會導致血液中的磷含量增加，從而引起

皮膚髮癢、骨骼病變

等情況。

因此，患者需要儘量避免含有過多含有磷的食物，如

雞蛋、豆類、乳製品

等。

此外，如果部分慢性腎病患者存在

高尿酸血癥

的情況時，應避免

高嘌呤食物

如

動物內臟、濃湯、海鮮

等。

4、適當補充能量

適當補充

脂肪和碳水化合物

，可以為身體提供足夠的能量，並且還能夠充分利用患者體內的氮減少蛋白質的分解。

患者可以適當多吃

土豆、紅薯、藕粉

等食物，並適當補充

維生素、鐵、葉酸

，確保每公斤體重可以

攝入35-45卡路里的能量。

5、低鹽飲食

大多數腎病患者都有高血壓，這是由於

腎功能衰竭

導致體內

多餘的鈉離子

不能及時排除，容易出現

高血壓、腹水

等症狀，並加重心臟的負荷，而過多的鈉離子還會

引起水鈉瀦留

，引起

水腫

。

因此，日常飲食一定要注意低鹽，

每日鹽分的攝入量不應超過2克

，避免食用

各種醬汁、味精、雞精、加工類食品

等鈉含量過高的食物，在烹飪食物時可以使用

洋蔥、大蒜、香菜、醋汁

等來增強風味。

對於腎病患者而言，只要在日常飲食中做到上述幾點，就會在一定程度上

延緩尿毒症的發展程序

。

除此之外，患者還需要

適當限制飲水量，

不少腎病患者有

尿少或無尿

的情況，會造成體內水分瀦留，引起

血壓升高、肺水腫

的情況。因此，患者每天的飲水量等於

全天的尿量加上 500 毫升

。