美食奧利奧奶油浮雲蛋糕卷2023-01-01綿白糖奶油10奧利蛋糕By Yang媽媽87用料雞蛋 5個綿白糖 10克+28克玉米油 40克純牛奶 40克低筋麵粉 48克淡奶油 250克綿白糖(奶油中的量) 18克鹽 1克奧利奧餅乾碎 35克做法步驟1、玉米油,10克綿白糖和純牛奶倒入乾淨的盆中,用手動打蛋...
美食白糖、冰糖和紅糖,吃不對容易得“腸蟎病”,你家“存”對了嗎?2022-12-31紅糖白砂糖白糖冰糖綿白糖超市中關於“糖”的獨屬食材有很多,白糖、紅糖、冰糖等“糖類”讓人喜悅於味蕾,這些不同的糖有何區別...
美食巧克力蛋糕卷,細膩蓬鬆,香甜柔軟2022-06-20綿白糖蛋糕油紙倒入奶油碗中倒入純牛奶、玉米油,再加入可可粉和黑巧克力,放入鍋中隔水加熱,等巧克力融化混合一起後,離火2、過篩低筋麵粉,用畫Z字形的手法混合均勻,不要過度攪拌3、倒入蛋黃,混合至細膩光滑沒有顆粒的狀態4、蛋清裡面滴入幾滴檸檬汁進行打發,等出現魚眼狀...
美食老媽做的糯米白糖糕,怎麼吃都不膩2021-07-13舒可曼糯米粉綿白糖白糖米粉說起糯米甜點,恐怕各地都有自己比較有代表性的特色小吃,餈粑啊年糕啊等等,以前上大學的時候是在南昌,南昌有個經典的糯米糕叫白糖糕,是很多南昌本地人童年最愛的美食之一,白白軟軟彈口的圈圈形的油炸糯米糕沾上滿滿的晶瑩剔透的白糖,外脆內糯,而且最好...