家居徽州臭魚,這裡傳奇的人與千迴百轉的故事太多了,留下的太多了!2021-04-07徽菜鱖魚徽州菜系一品鍋圖by 網路在《中國菜·全國省籍地域經典名菜》關於安徽菜的名錄中,評出了“十大經典名菜”:徽州臭鱖魚、胡適一品鍋、李鴻章雜燴、霍山風乾羊、椒鹽米雞、火烘魚、八公山豆腐、老蚌懷珠、霸王別姬、蜜汁紅芋...