中國8大“另類”美食小吃,本地人覺得美味,外地食客無從下嘴
從名字上來看會誤以為它就是一種竹筍製成的美食，所謂“土筍”其實是用一種名叫海蚯蚓的蟲，這種生物富有膠質，經過熬煮後，蟲體所含膠質溶入水中，冷卻後就像魚凍一樣，吃起來口感Q滑...
這七種是有毒的淡水魚，前四種魚釣時要小心，後三種魚吃時要小心
在淡水魚中有好幾種帶毒的魚，在我們垂釣和食用時應引起高度注意，一個不小心或許就讓你住上幾天醫院，嚴重的或許還會丟了卿卿性命...
蘇州美食知多少?來到蘇州不得不吃的美味小吃,沒吃過就可惜了!
"臭"也能成為美味,淺析徽州臭鱖魚"一臭成名"的背後歷史因素
臭鱖魚的橫空出世，是魚販們（往徽州本土販運商品，明清兩朝基本上是徽商自己）採取了徽州人特有的醃製手法，滿足了徽州人的味覺需求，符合了徽州人對食材防腐的需要...
早春,這3種魚不懂吃虧了,肥美肉質細膩,鮮美"到家了"
2、煎魚，鍋內無油無水，加熱的時候可以先用生薑擦拭鍋底，鍋熱後加入少許油，將鯽魚平放在鍋中，中小火慢慢煎至鯽魚兩面金黃，注意煎至定型後再翻動魚身，以免將魚弄破...
泰安這家徽菜飯店你肯定沒有來過,菜品絕不會讓你失望
春分前,食用鯽魚鱸魚不如嚐嚐它!10分鐘就能燉出一鍋鮮湯
食客必點:五大經典徽菜
徽菜講究原汁原味，安徽獨特的地理位置給徽菜提供豐富的食材，石雞、石耳、石斑魚、鱖魚、甲魚等各種食材，在安徽人家徽菜餐廳，食客必點的五大經典徽菜，臭鱖魚、毛豆腐、一品鍋、黃山燒餅、黃山燉鴿...
安徽的十道大菜!
一到春天, 就想去徽州
臭鱖魚--徽菜中的"扛把子"!填精血而不滋膩、補氣健脾開胃,適合全家人吃~
臭鱖魚是徽菜代表菜之一，也是安徽人家酒店的“槓把子”菜系，一日均銷售量三萬餘條，獨特的手藝及秘製配方，使之經久不衰，深受顧客歡迎...
夏天買魚，懂行人專挑這5種魚，肉厚刺少營養高，家人愛吃貴也值
來安徽，這5道特色美食別錯過，獨具特色，鮮香美味，吃著很過癮
清朝皇帝傳下一道聖旨，這條大江被封鎖起來，還誕生三種神奇貢品
有什麼讓你吃一次就記一輩子的美食
乾燒桂魚含有蛋白質、脂肪、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素
食譜營養鱖魚：鱖魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素，肉質細嫩，極易消化，適於兒童、老人及體弱，脾胃消化功能不佳者食用...
8道蒸菜做法，不是重客從不上桌，每碗都是經典，營養美味超解饞！
來聊一聊具體做法吧1，雙菇蒸雞：三黃雞、口蘑、花菇、蔥、姜、蒸魚豉油、幹澱粉、料酒、胡椒粉、鹽、糖 、油、枸杞步驟1，準備食材，三黃雞切小塊浸泡去血水，瀝乾備用...
舌尖上的古代著名風流長壽皇帝——乾隆，與他那些年心儀的美食！
中國6種聞著臭吃著香的小吃，看了就知道，你有沒有嗜臭的癖好
長沙臭豆腐紹興臭豆腐2、臭屁醋廣東人熟悉的臭屁醋，原料是黏米、糯米和清水，將米炒香後加入水，密封在瓦罐中，3個月後就能獲得一罐臭屁醋...
安徽一河道關閘後，大量鱖魚擱淺，釣魚人：搬開石頭撿了一桶
各位朋友，你們有沒有遇到這種河道突然關閉閘口導致魚類擱淺的事情呢，如果是你們發現了這麼的多鱖魚，你們會像李先生他們那樣去挨著搬開石頭撿回家嗎...