常言道民以食為天，的確，美食對於世界各國的人而言都具有極其強大的吸引力，它跟藝術一樣是不分國界的，而提及美食，那中國人絕對是世界上最會吃的了。在中國，大的菜系便有八種，還有一些地方菜，往往一種食材，中國人可以發明出多種做法，就拿雞來舉例吧，中國有大盤雞黃燜雞燒雞叫花雞口水雞等做法。

同時，中國人還擅長食補，中醫裡面特別講究一句話，那便是藥補不如食補，而李時珍《本草綱目》中也提到了類似的觀點，並且還在書中記錄下了多種食補的方法以及各種食材所滋補的地方。不得不說，食補的確十分有效，有許多人就是透過食補減輕甚至治療好了自己的疾病，慈禧太后也是如此。

慈禧太后身為一國之母，更是大清朝實際上的統治者，她每天吃喝玩樂更是奢侈無比，尤其是吃。慈禧太后吃飯十分的講究，每次吃飯都需要上百個人來回折騰，而且餐桌上有近百種菜，吃飯前還有專門的太監去試吃，確保裡面沒有毒。這近百種菜，慈禧太后也不是大象，自然不可能全都吃完，所以每次都是一道菜隨便吃兩口，遇見真的很喜歡吃的菜才會多吃兩口。

但即使是一道菜吃兩口，近百種菜加起來也是很多，有時候菜還有些涼，畢竟從第一道菜吃到最後是需要一定時間的。吃的如此多又如此雜，這就導致了慈禧太后中晚年腸胃一直不太好，但卻苦於醫學並不發達，因此一直沒有根治，時常會犯病發作，若是再趕上生理期，那真的是折磨死人。

所以為了解決胃病，慈禧太后可謂費盡心思，但卻一直沒有見效，這個時候有個廚子頓生一計，說他們老家有個偏方，就是經常喝羊湯可以治療胃病。這個還真不是瞎扯，是有一定的科學依據的，中醫上認為羊肉具有養胃健脾胃的功效，拿它煮出來的湯對胃極其有好處，尤其是在秋天以及冬天食用，更能起到調養腸胃的功效。

慈禧太后喝了廚子的湯後，覺得胃裡十分暖和，也冒了點汗，整個人都很舒服。再加上湯也的確好喝，慈禧太后就決定讓這個廚子以後經常做羊湯。就這樣，廚子一做便是幾十年，在他的辛苦下，慈禧太后的腸胃雖然不敢說徹底痊癒，但比起之前也是好上了太多。常言，人不服老不行，這個廚子也是如此，他在宮中一天天老去，到最後感覺自己已經半隻腳踏入了棺材，便想回家養老，享受一段的天倫之樂。於是廚子就前去面見慈禧太后，表明自己想要歸家的念頭。

廚子為慈禧做了這麼多年羊湯，便是沒有功勞也有苦勞，所以慈禧欣然允之，並跟廚子閒聊了一會，期間問到了羊湯的原料，廚子沒想太多，便告知慈禧是用羊下水加上一些羊肉做出來的。此言一出，慈禧便勃然大怒，覺得自己高貴之軀不能食用羊下水這種低賤食物，這是對她的侮辱，於是一氣之下，慈禧便將廚子處死。

可憐的廚子，辛苦數十年，最後卻死在了離崗的那天，從這也可以看出慈禧到底有多惡毒，悉心照料她多年的廚子說殺就殺，真乃蛇蠍心腸。值得一提的是，廚子的死也教會了我們一個做人道理，那就是在面對領導的時候，有些時候可以說實話，但有些時候說謊話未必不是一件好事。