這幾天，終於感受到了秋季的存在，冷得我直接想穿上冬天的厚外套了，朋友們，

你們那裡的溫度現在是多少呢？

還特別炎熱嗎？

隨著時間一天天的過去，秋季的氣候開始涼爽了起來，早上和晚上的溫差也變得很大，在這樣一個季節變化的時候呢，是特別容易生病的。

因此，秋季時節，養生一定要做好，尤其是在飲食方面，對於食材的營養搭配，要做好均衡的攝入，

多買上一些秋季的應季食材、應季水果去食用。

趁著秋天是一個豐收的好季節，

千萬不要錯過“秋天三鮮”，它們的營養價值是非常豐富的，而且季節性是很強的

，錯過以後，你就吃不到其屬於秋天的獨特口感了。

秋天三鮮到底是哪三鮮？一起來看看

第一鮮：蜂蜜

秋天一到，就是新鮮蜂蜜大量上市的時候，這個時候的蜂蜜口感是最好的，可以挑選的種類也特別的多，秋季的氣候通常都很乾燥，

食用上一些蜂蜜的話，有著非常好的潤燥功效。

推薦美食：雪梨蜂蜜水

食材：雪梨、蜂蜜

做法分享：

1、準備1個或2個新鮮的雪梨，將其梨皮全部削掉後，

對半切開，去除裡面的梨核

，再把它切成小塊狀。

2、接著準備一小個燉盅，或者砂鍋也是可以的，往裡加入適量的清水，並開火把水燒開，水開後放入雪梨塊，用中小火慢慢對其燉煮40分鐘左右。

3、時間到了後，關火，讓雪梨湯慢慢地放涼，

待其完全冷卻之後，往裡加入兩小勺的蜂蜜

，用勺子給它充分攪拌開。

4、攪勻以後，就可以喝了，一邊吃梨肉，一邊喝水，

對於緩解口乾舌燥是很有好處的。

第二鮮：菠菜

秋天的菠菜其營養價值會更高

，因為進入秋季後，菠菜受到的陽光會更充足，其內部的葉黃素、胡蘿蔔素、維生素等營養成分更加豐富，

很適合購買食用

，價格也是非常實惠的。

推薦美食：涼拌菠菜

食材：菠菜、小米辣、食鹽、蠔油、生抽、芝麻香油

做法分享：

1、準備一把新鮮菠菜，將其清洗乾淨之後，用刀切成兩半，裝入碗裡面備用。

2、另外準備上一個小碗，往碗里加入適量的生抽，適量的蠔油，再來上一勺的芝麻香油，攪拌均勻，

製作成調料汁

。

3、接著起鍋燒水，水開加入食用油和少許鹽，

放入菠菜焯水煮3分鐘

，煮好後控水撈出，裝入大碗中。

4、接著往菠菜中

加入適量的小米椒，再加入調料汁

，攪拌均勻以後，裝入盤中，即可食用。

第三鮮：蓮藕

秋天是收穫蓮藕的好時節，

秋藕的口感，以及營養價值都是最為豐富的，特別的養人

，可以起到健脾養胃、滋補潤肺的效果，在秋季可以多多食用。

推薦美食：蓮藕丸子

食材：蓮藕、瘦肉、澱粉、蔥姜、食鹽、生抽、老抽

做法分享：

1、準備一小塊瘦肉，將其

清洗乾淨攪打成肉餡

，準備一小節秋藕，削皮後也

攪打成蓮藕末

，然後準備一個大碗，裝入肉末和蓮藕末。

2、接著往肉餡中加入適量的蔥薑末，適量澱粉，以及少許的食鹽，老抽和生抽，攪拌均勻備用。

3、食材準備好以後，起鍋倒入多一點的油，油熱後，

將調製好的肉餡用虎口擠成圓形

，舀入鍋中炸制。

4、

將所有丸子炸到金黃酥脆

後，就可以控油出鍋。

好了，有關於秋天的三鮮食材，我就分享到這裡了，你覺得怎麼樣呢？覺得對你有所幫助的話，可以給小雄哥

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