每天吃一個雞蛋的最好理由是吃一個雞蛋等於吃一隻小雞。科學家告訴我們雞蛋是營養最齊全的食物之一，雞蛋裡有人體需要的全部營養素，雞蛋屬完全蛋白。有條件的話一定要吃有機土雞蛋哦，有機選義簞，不會錯的。我們一起來看下吃雞蛋的好處吧！

一個雞蛋等於一隻小雞

因為雞蛋是雞的種子。它不需要再新增任何材料。只需要適當的溫度和溼度就可以孵化出一隻小雞來。也就是說需要再新增任何材料就可以造出成小雞所需要的血肉骨頭以及雞的所有內臟眼睛皮毛腳以及所有器官。

雞蛋營養全面

不用懷疑雞蛋裡面一定有長成血、肉、骨頭、面板、毛以及各種內臟所需要的所有原材料，這些材料用在我們人身上也沒問題，可以滋潤我們的面板補血壯骨讓我們的眼睛明亮頭髮又色澤… …簡直是應有盡有，真是需要補什麼就有什麼，難道還覺得它還不夠營養還不夠豐富嗎。

雞蛋中含磷脂的量是含膽固醇20倍

有人擔心雞蛋裡的膽固醇，的確，雞蛋裡的有好多膽固醇，但是它裡面的磷脂更多，高出膽固醇19倍。用3份的磷脂抵消掉那一份的膽固醇還多出17份，也就是說：吃一個雞蛋你大約可以賺取高出膽固醇17倍的磷脂。 你還怕什麼呢，這不比你單獨去買卵磷脂吃強多了嗎。而且它還完全沒假。因為到目前生雞蛋的雞媽媽暫時還沒學會怎樣讓自己的蛋裡的磷脂變成假的。估計近百年內還不可能學會的。所以你大可不必擔心雞蛋裡有假磷脂了

吃雞蛋比吃雞要簡單很多

雞蛋裡既然什麼營養都有了，如果你很忙，那你大可不必那麼辛苦去吃煮雞燉雞 炒雞 燜雞 …， 吃一個雞蛋 也就是吃一隻小雞，這不是快得多嗎，味道還挺不錯。

雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼

大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關，而每天吃一兩隻雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼。實驗證明，吃雞蛋的妙處在於：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後，能產生豐富的乙醯膽鹼，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。（外周的乙醯膽鹼無法透過血腦屏障，進入腦組織中）

每天吃一個雞蛋的最後一個理由也是最重要的理由之一，那就是它“便宜”，值得注意的是吃東西都要講究“平衡”，量的平衡+種類的平衡， 再好的東西都不可以吃過量 ，雞蛋雖好，但通常情況下一天最多不要超過5個，因為適量是補品 ，過量是毒品。