01
人活一天，張嘴就是三頓飯。
有人笑著吃飯，有人一邊流淚一邊吃飯，有人端起碗，難以下嚥，還有人無奈地端起酒杯，陪別人吃飯……
年輕的時候，吃飯也是身不由己的，常常要面對各種飯局，甚至因為工作太忙，狠心地餓自己一頓。
到了老年，退休了，兒女們也長大了，就能享受“一屋兩人，三餐四季”的煙火味了。
現實告訴我們，老人的生活能否自由，不僅要看時間，還要看身體好不好、家庭是否和睦、兒女是否孝順等，若不然，仍舊要受到約束，每一頓飯都是無滋無味的，拉低了生活的質量。
因此，建議老人們，不管多窮，也別吃以下三種飯。
02
第一，不吃不衛生的飯，愛惜自己的身體。
我的母親，是一個很節儉的人。
上世紀七十年代，我家住在山溝，一個月能夠吃一頓肉，都覺得奢侈。說白了，因為家裡窮，買不起肉。
有一次，大舅舅讓人捎口信，說在端午節前，會來做客。母親興沖沖地去了集市，買了一斤豬肉，並切成小片，用油炸了一下。然後，肉被收藏在了碗櫃的最上一層。
計劃趕不上變化。端午節過去了七八天，大舅舅也沒有來，母親也不捨得把豬肉吃掉。
忽然，父親聞到了一股臭味。原來是豬肉變質了。
無奈之下，母親把豬肉再次用油炸了一下，添加了一些辣椒，將就著吃。
母親笑著說：“也算是打牙祭了。”
也許，很多老人，都有“我的母親”之類的經歷。把最好的，留到最後，並且為“自己的行為”，找了一個很好的理由——節儉。
人老了，勤勞節儉的習慣不能丟，但是不能總是把最好的，留到最後。
亂糟糟的剩飯剩菜、隔夜的飯菜、變味的飯菜，建議老人們都不要吃。閒來無事，多去市場走一走，每次買東西，都計劃好，爭取每天都吃新鮮的飯菜。
時代不同了，物資豐富了，不要什麼都留著，預備著。
另外，老人們在生活中，要講衛生，飯碗要洗乾淨，柴米油鹽要講究一些。不讓只有邋遢的形象。就算家裡很窮，也要樹立乾淨的形象。
《菜根譚》裡說：“士君子一當窮愁寥落，奈何輒自廢弛哉！”
堅持講衛生，杜絕病從口入。只要身體好，吃什麼都香甜。
03
第二，不吃看人臉色的飯，學會獨立生活。
據英國《新科學家》雜誌報道，兩個叫阿德里安。諾思和利亞姆。麥肯齊的心理學家，做了一個有趣的實驗。
他們帶著自己的音樂，走進了老頭麥克唐納的養牛場。
每天，他們播放音樂12小時，持續了9個星期。他們發現，奶牛喜歡慢音樂，並且因此提起了食慾，增加了牛奶的產量，每頭牛每天會多產大約0。73升；如果播放快節奏的音樂，奶牛就會憤怒。
在日常生活中，我們常常去音樂餐廳，聽著柔美的聲音用餐，心情很愉悅，並且可以小聲地和身邊的人交談；如果是戀人或者夫妻，能享受到吃飯時的浪漫。
人老了，雖然日子越來越簡單，但是我們仍舊嚮往“美好、浪漫、愉快”，如果每一頓飯都令人暴躁，讓人不安，就會降低生活質量。
通常來說，心情糟糕的飯，是因為看了別人的臉色，聽到了嫌棄的話。這樣的場景，多半出現在“兒女的家庭”裡，偶爾出現在親戚朋友的聚會上。
《井岡山報》上，有一條訊息：作者廖衛芳去朋友家吃飯，發現八十多歲的母親坐在門後的角落裡吃飯。添飯、加菜，都是年輕人代勞。
原來，兒媳不讓老人上桌吃飯，嫌棄老人不衛生，夾菜的時候，手會抖動。如果老人上桌了，所有的人都會失去胃口。
人老了，被晚輩嫌棄，吃飯的時候，不得不小心翼翼，或者被晚輩說幾句，也不敢迴應。這是非常難受的事情。
作為老年人，如果吃飯的時候，不想看臉色，就要做到兩點：其一，講究個人衛生，尊重兒女們的家庭習慣；其二，儘量不住在兒女家，養老還得靠自己。
不管怎樣，只要自己能走動，就自己做飯吃；如果老伴還在，夫妻互相照顧。同時，在中年的時候，準備好養老的錢財，給自己做好養老的規劃。
04
第三，不吃來路不明的飯，避免招惹麻煩。
這年頭，唯利是圖的人也不少。常常有商人，請老人吃飯；也有一些騙子，假惺惺地幫助老人養老，以此矇蔽老人的心。
要明白一點——所有白吃白喝的飯局，最後都要自己買單，甚至加倍償還。
就算有人同情你，請你吃一頓飯，也要力所能及的回報，不要留下人情債。不能給飯菜的錢，就可以幫助好心人做點什麼，起碼要多說幾句“感恩”的話。
去年夏天，我的母親和小區裡的幾位老人，去聽講座。講課的人，請大家喝牛奶。頭幾天，牛奶都是免費的，大家都很愉快。大概一個星期之後，有人提出，買一些牛奶回家，響應的人很多。顯然，這是一個套路——臺下臺上，都是一臺戲。
另外，一些來路不明的食品，要警覺起來，堅持做到“路不拾遺”。
吃飯的問題，歸根結底，是自己家的事情嗎，不要指望外人來參與。
05
《舌尖上的中國》裡，有這樣一句臺詞：“粗茶淡飯不一定苦悶，別人眼中的虛度生活，在我眼裡，卻是無比珍貴的時光。 一碗熱湯，承載著一個家庭的溫暖親情。”
作為老人，不要追求奢靡的生活，也不要過分節儉，關鍵是“乾淨、新鮮、自由”。就算為了一頓飯，用了很長的時間，也沒有關係，畢竟不要去上班了，時間上耗得起。
作為年輕人，不要嫌棄老人，今天給老人吃飯，就算給明天的自己吃飯。一報還一報，有因有果。
只要家庭和睦，家風正派，端起碗就是幸福。
作者：布衣粗食。
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文中配圖來源於網路。